
據調查,韓國人每周與某人共進晚餐的次數平均只有1.7次。另外,在韓國人對自己的整體生活質量進行自我評價的主觀幸福分數中,韓國在147個國家中排名第58位。
據聯合國可持續發展解決方案網絡(SDSN)20日公開的《世界幸福報告2025》顯示,韓國人的所謂“晚餐獨飯”頻率在二十國集團(G20)中最高。另外,在全體調查對象國家中,在生活中感到幸福的水平也僅勉強排在前40%以內。
此次報告書規定“共享飲食”,即與他人壹起吃飯是直接關系到生活滿意度的因素。因此,韓國人晚上“獨飯”頻率較高,可以解釋為表明生活滿意度相對不高。另外,這也意味著人與人之間的交流較少。
進行研究的倫敦大學學院(UCL)的阿爾貝托•普拉蒂提議:“英國牛津大學的學生食堂有像電影《哈利波特》系列中壹樣擺放長木桌的傳統”,“職場或學校等機關將食堂以這種方式制作,引導人們近距離坐在壹起也是壹種方法。”
洪禎秀 hong@donga.com






