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공사는 28일 서울 양재동 aT센터에서 한국도로공사, 한국고속도로휴게시설협회와 함께 전국 고속도로 휴게소 먹거리 품질향상과 저탄소 식생활 확산을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.
이번 협약은 고속도로 휴게소가 공사의 ‘공공급식통합플랫폼’을 통해 신선하고 안전한 지역 농산물을 공동 구매함으로써, 식재료의 품질·안전을 높여 국민의 건강하고 지속가능한 먹거리 문화를 확산시키고자 마련됐다.
협약에 따라 세 기관은 △지역 농산물 공동구매를 위한 공공급식통합플랫폼 사용 △휴게소 내 지역 농산물 소비 활성화를 통한 식재료 품질향상 △식재료 식품안전정보 실시간 확인 등 공급업체 관리 강화 △저탄소 식생활 ‘그린푸드 데이’ 캠페인 동참과 ESG 실천문화 확산 등에 힘을 합치기로 했다.
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윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com