인도 햄버거에 없는 것
‘인도 햄버거에 없는 것’
인도 햄버거에 없는 것에 관심이 뜨겁다.
미국 햄버거 체인 버거킹이 지난 9일(현지시각) 인도 수도 뉴델리에 첫 매장을 오픈했다.
인도 1호점에서 파는 햄버거에는 와퍼에 소고기 대신 양고기와 닭고기를 사용하며 샌드위치에도 숙성하지 않은 인도식 치즈인 파니르를 넣어 현지인들의 입맛에 맞춰 개발한 것.
한편 버거킹은 현지 음식을 바탕으로 한 메뉴를 수개월 동안 개발했으며 이 메뉴는 도시 8곳의 소비자 5000여 명의 시험을 거친 것으로 전해졌다.
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