中国快餐店查出苏丹红一号致癌物质之后,韩国对国内快餐店也进行了全面检查。
食品医药安全厅21日表示,将检查快餐店的调料类和中国产辣椒油、辣椒酱中是否含有苏丹红一号色素。此次调查不仅包括进口企业,还包括国内一般企业。
此前的16日,中国的肯德基已经停止销售含有苏丹红1号色素的奥尔良烤鸡翅和鸡肉汉堡。
食品医药安全厅食品安全局局长林璂燮表示:“还没有发现苏丹红一号进口的情况,但从安全考虑,计划进行检查。”
但是,食品医药安全厅还表示:“快餐店自产的调料的原材料属于申报项目,如无特别情况只检查资料。”
上月,英国产乌斯特郡酱油中是否含有苏丹红一号色素成为问题时,食药厅也只确认了没有进口记录的事实。
与此相关,韩国肯德基负责人表示:“国内产品使用的是国内食品公司的色素,而不是从中国进口的有问题的色素。”
孫宅均 sohn@donga.com