韓國補養食品參雞湯進軍美國

韓國的傳統補養食品參雞湯將會出口美國。農林畜產食品部30日表示，下周初雞肉加工公司“河林”將會向美國出口參雞湯，以此來開啟參雞湯出口之路。“馬尼克”也將從下個月中旬開始出口。

自2004年韓國向美國政府要求出口參雞湯以來，10年後首次實現了出口。對於參雞湯出口，韓國接受了美國農務部所屬食品安全監察局2008年對參雞湯技工工廠等的調查，但是得到了不合格判定。之後補充了各種衛生條件，2010年再次接受了審核並進行了檢疫協商，最終在今年5月份得到了美國政府的“熱處理加工肉類產品許可國”認證。

農食品部檢疫政策科長吳順民表示：“雖然是加工食品，但這是韓國畜產品首次出口美國”，“突破了美國挑剔的非關稅墻壁，這對參雞湯出口其他國家也很有幫助。”這次出口意義還在於參雞湯的衛生管理條件得到了“與美國家禽肉類衛生管理條件相同”的認證。河林公司的第壹批出口量是40噸，會在美國大型韓人流通公司“H超市”等進行銷售。

農林食品部目前正與中國、歐盟(EU)進行參雞湯出口建議協商。韓國的參雞湯出口量去年是1894噸（937萬美元），其中對日本的出口量最多。