如果去國外旅行，對泡菜和碗面的思念不亞於對家的思念。只要是碗面加上一袋小泡菜，絕不亞於山珍海味。過去，我可以連續幾個月吃漢堡包，但現在如果沒有泡菜，就吃不下飯。我也知道經常吃拉麵對身體不好，但控制不住自己。泡菜和拉麵特別吸引人。可以說，泡菜和拉麵是在心理、經濟、肉體危機中，安慰遊客的清涼劑和維生素。
▷下面是不久前去希臘時發生的事情。在乘坐當地導遊的汽車觀賞雅典風景時，突然車內的味道開始變得怪怪的。原來，在酷熱的天氣下，泡菜散發出了味道。當時，從韓國一起去的朋友的旅行包裏面藏有10袋泡菜。當地導遊的表情瞬間變得異常嚴肅，而且不說話。雖然我們討論了事後對策，但扔掉泡菜如同犯罪。因爲，當時連一袋都沒有吃。
▷當天晚上，我們搭乘了前往克利特島的客船。進入客房的瞬間，一股泡菜味道撲鼻而來。當地導遊把背包放在床上，沖出了客房。我們把泡菜處理後，換掉了客房的空氣，而且還噴灑了香水。忙完後，朋友拿出了碗面。“吃一個嗎？”我們從食堂取來熱水，上了甲板。當時，朋友掏出了隱藏在甲板某處的3袋泡菜。那真是一頓難忘的晚餐。之後，把這一秘密告訴了旅遊中碰到的韓國人。“如果乘坐往返克利特島的‘Knosos Pales’客船，找一找在甲板中隱藏的泡菜。有可能會找到7袋泡菜。”
▷經常去國外旅遊的人會知道泡菜的珍貴性。幾天前，韓國選手們爲參加奧運會已奔赴雅典。爲了他們的飲食，營養專家也一同前往。雖然泡菜的熱量較低，但絕不能缺少。希望泡菜對在希臘熾熱的太陽下，爲國家榮譽而努力的韓國選手們有所幫助。韓國選手們，吃完泡菜加油！
客串評論員、小說家 金美珍 usedream@yahoo.com
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