韓國每年人均水産品消費量高于挪威、日本等水産強國穩居世界第一

據調查顯示，韓國人比世界級水産強國日本、挪威的國民食用更多的水産品。但是有人擔心表示，韓國國內水産品産量正日益減少，因此水産品的海外依存度可能會進一步擴大。

　12日據韓國海洋水産部(以下海水部)透露，對聯合國糧農組織(FAO)的世界水産養殖現狀統計資料進行分析的結果顯示，韓國人在2013年至2015年期間人均每年的水産品消費量爲58公斤，在主要國家中高居第一位。挪威(53.3公斤)、日本(50.2公斤)、中國(39.5公斤)等緊隨其後。調查對象是除作爲單一國家統計的歐盟(EU)之外的23個國家。海水部國際合作總管課長尹相霖表示，“隨著大衆對健康的關心越來越多，韓國消費者的水産品消費量大幅增加，相反，日本年輕層的水産品攝取量減少，再加上福島核電事故後減少的水産品消費量仍未恢複。”

　韓國人最喜愛的水産品是鱿魚。對海水部農村經濟研究院的2014年人均食品供給量進行分析的結果顯示，鱿魚攝取量高達5.4公斤，是最多的。蝦(4.5公斤)、鳀魚(4公斤)等隨其後。

　但是水産品的供應前景卻略顯暗淡。FAO預測表示，2025年，韓國人均水産品攝取量將達64公斤。但是預測稱，水産品産量將從2013年~ 2015年的年均203.9萬噸到2025年減産至198萬噸，減少2.9%。同期，出口量將減少25萬噸(- 38%)、進口量增加24萬噸(14%)。

朴星民 min@donga.com