政府决定以开放美国产牛肉的进口为契机，通过对每一头韩国牛支付10万~20万韩元的质量高级化奖金的方式，积极推动“韩国牛高级化”。
还有，对于在饭店出售的牛肉，强化原产地牛肉的限制措施。
21日，政府在国会与大国家党召开党政协议后，以上面内容为主发表了有关重新开放美国产牛肉进口的补充措施。
该措施的内容为，将目前只有食品药品安全厅和各地方自治团体所持有的食肉饭店原产地限制权限赋予到农林水产食品部所属的农产物质量管理院（农管院），而将农管院的特殊司法警察管理也从目前的400名增加到1000名。还有，其限制对象也从目前的300m2以上的饭店扩大到100m2以上的饭店。
另外，为了加强韩国牛肉的质量管理而与进口杂种牛肉相区分，实施“韩国牛肉认证制”，对于生产1+等级以上的养牛户，对每一头韩国牛支付10万~20万韩元的质量高级化奖金。
与此同时，为了阻止在流通过程中进口牛肉混入韩国牛肉的现象，施行履历推进制。为此，到11月为止，对于饲养当中的200万头韩牛事先进行电算注册，到明年6月为止附加耳牌，以此与进口牛相区分。对于没有耳牌的牛，禁止屠宰。
还有，决定积极采纳废除屠宰税、提高布鲁氏菌病屠宰处理补偿标准等畜产业的意见。
同时还会推进，支持由于廉价的美国产牛肉的进口而遭受盈利损失的养猪户的措施。目前1%水平的1+等级猪肉比率达到10%为止，对于生产高级猪肉的养猪户也会支持10万韩元的生产奖金。
农食品部的郑云天部长当天表示，“为阻止进口牛肉和猪肉混入国产的现象，将会实质性地帮助畜产户。”
朱性元 董正民 swon@donga.com ditto@donga.com
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