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箱根溫泉旅館遊記

Posted June. 29, 2007 03:53   

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富士山是日本的象徵。箱根(神奈川縣)是觀賞這座山雄姿的最佳“國民觀光地”。箱根位於山脈和溪穀正中央。在那裏,眺望富士山的最佳地點是被稱爲“蘆之湖”的巨大湖畔。在風和日麗的早晨,倒映在湖面上的富士山景色堪稱日本第一風景,只要是來到箱根的人,就都會期待看到這一妙景。

登山觀光地箱根:這裏的觀光路線非常特別。登山列車和登山客車、索道(韓國的纜車)和纜車(用地下纜線上下的電車)連接了各個角落。在湖上,還有觀光船航行。觀光的中心軸是從有鐵路站的小田原延續到大山早雲山另一側的溪穀。小田原站(連接東京的小田急線鐵路站 )是箱根的關門。

旅館:武藏野別館位於在那早雲山下方伸展的溪谷中間的宮之下。宮之下是擁有600多年歷史的溫泉村。在該村前的公路是國道1號線,從這一點上就可推測它多麽受東京市民的熱愛。

半山腰上的武藏野別館,位於連汽車都很難開上去的陡峭的山脊上。這個旅館在1968年開張,今年已經是邁入第40個年頭,但是依然乾淨整潔地像是昨天剛開張的旅館一樣。筆者抵達的時間是客人們退房的上午1點。爲了送別這些客人,旅館女主人(既是女主人也是總管理人)和女職員(旅館助手)站在玄關外面。謙恭地向客人行禮之後,直到載客的轎車看不到影子爲止,一直不斷地揮手,足見其謙恭的禮節。雖然在日本全國任何一家旅館都一樣,但唯獨在這個武藏野別館看上去更加誠摯。也許她們這麽做是爲了維持和推崇旅館正統的接待文化和品位。

雖然是那樣正統的旅館,但是店主小田鳴海是年輕人。首先被領進了玄關的休息室。沙發正面的大型銀幕上投射的是富士山的視頻。通過在空中拍攝的影像,展示出了富士山的威容。比想象中的更加偉岸。環顧室內發現直到走廊爲止到處都是榻榻米。“所以即使不穿拖鞋也沒關係。光腳走也可以,也沒有噪音,很舒服吧。”

武藏野別館的定位非常完美。因爲旅館所在的地方是露天溫泉完全沒有暴露在外部人視野中的危險的叢林中。看到這樣的地形之後,我才得以看破寫在旅館名字上方的“四季之湯”的意思。因爲不用擔心會被外部人看到,因此將露天溫泉盡情地在大自然中開放,因此客人可以在溫泉中悠然自得地觀賞四季變化的自然風光。

如此出色的叢林中的露天溫泉多達9個。其中,2個是大浴場,4個是客房專用。剩下的3個是用於出租的“出租溫泉”。我在這3個出租溫泉湯中前往了“薰風”。沿著在旅館建築物外房頂上狹窄的階梯路走上去是叢林中的一個小屋。放在那房顶下方的浴槽的正面是以“ㄱ”字形状开放,周边全部都是碧绿的丛林。因垂下的樹陰,完全被染成綠色的浴槽的水面美麗耀眼。杉樹浴槽與大自然融合在一起的景象也非常漂亮。

在指南書上記錄的溫泉水溫是41攝氏度。這個溫度值得記住。因爲這是休息和緊張的警戒線。即使高出1度,我們的身體會從休息模式變成緊張模式。要在那個溫度以下,溫泉浴才具有將休息極大化的作用。在指南書上,還記錄了溫泉水的源泉相關部分。刊登了日本溫泉協會認可的“天然溫泉”標示和放著寫有“溫泉村第114號源泉廣泉地”(音譯)公告的源泉公(音譯)照片。這是從被附近的大山——早雲山地下5公里處的岩漿加熱的地下100米水脈中湧出(69攝氏度)的重碳酸鹽泉,介紹說對婦科病和皮膚病、神經痛有療效。

在洗過溫泉浴之後,換上浴衣是旅館的傳統。這是只在日本有的獨特文化,對於休息非常有效果。因爲如果說溫泉浴可以緩解身體的緊張,那麽浴衣會緩解心靈和精神上的緊張。在洗過溫泉浴之後産生的口渴感勾起酒癮也同樣是很自然的現象。

武臧野別館的“宵月亭”是“在溫泉浴後喝一杯”的空間。當記者剛坐在這裏,旅館女主人先是與他交談這樣那樣的話題,送上一杯酒。這是她親自泡制的18種藥酒之一,是只選出有益於客人的體質和健康的“處方酒”。 通過按照眼睛的高度設置的長筒玻璃窗,展現在眼前的草綠叢林的風景,無不給人的內心帶來安定。在這裏,能夠深切感受到旅館女主人的細膩的身手。

武藏野別館也提供部室食(客房餐)。當晚,在榻榻米房的餐桌上擺了一大桌豐盛的美味盛宴。其實在這種程度的高級旅館,並沒有必要擔心飲食問題。因爲總是會提供達到客人的期待值以上的飲食。如果說有什麽需要擔心的,那就是不能將依次提供上來的山珍海味全部品嘗完就在中途放棄的失誤。晚餐是14種會席料理,其中最突出的是鮮活的鮑魚料理和在溫泉水中焯過的手工豆腐。紅酒櫃中的種類(擁有多樣的紅酒)也屬高水準級。客房共有21間,服務員共有20名。



趙誠夏 summer@donga.com