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速食店接受蘇丹紅一號致癌物質檢查

Posted March. 21, 2005 22:37   

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中國速食店查出蘇丹紅一號致癌物質之後,韓國對國內速食店也進行了全面檢查。

食品醫藥安全廳21日表示,將檢查速食店的調料類和中國產辣椒油、辣椒醬中是否含有蘇丹紅一號色素。此次調查不僅包括進口企業,還包括國內一般企業。

此前的16日,中國的肯德基已經停止銷售含有蘇丹紅1號色素的奧爾良烤雞翅和雞肉漢堡。

食品醫藥安全廳食品安全局局長林璂燮表示:“還沒有發現蘇丹紅一號進口的情況,但從安全考慮,計劃進行檢查。”

但是,食品醫藥安全廳還表示:“速食店自産的調料的原材料屬於申報專案,如無特別情況只檢查資料。”

上月,英國產烏斯特郡醬油中是否含有蘇丹紅一號色素成爲問題時,食藥廳也只確認了沒有進口記錄的事實。

與此相關,韓國肯德基負責人表示:“國內産品使用的是國內食品公司的色素,而不是從中國進口的有問題的色素。”



孫宅均 sohn@donga.com