“日本阿尔贝斯”的故乡长野县。
日本阿尔贝斯是指像欧洲阿尔贝斯那样覆盖日本列岛中央的高峰(3000米级)的山岳。起这个名字的就是英国攀岩家，又是圣公会传教士的维斯顿(1861年∼1940年)。以传教士的身份1888年首次访问日本的他，此后多次到山岳攀登后，发行了名为《日本阿尔贝斯的攀登与探险》一书，在这本书中首次提到了日本阿尔贝斯这个名字。整片都是山岳的长野县，此山中还到处布满了温泉。温泉多的地方旅馆就自然会多，而实际上长野县也在日本中以温泉旅馆众多而闻名。它是仅次于北海道的温泉之乡。浅间温泉旅馆齐肖安(音)是原来位于信州中心地带（有长野县地区的古地名）松本市内的设计者旅馆，和充满传统风格的松本城相对比呈现出现代气息。
○标志是“乌鸦城”松本
始发于面临东海的富山（富山县）到信州地方（有长野县地区的古名称）中心地带松本市的道路，一路艰险。这条道路经过北阿尔贝斯（分为北和南的日本阿尔贝斯的北边山岳）中间，还和以险峻而著名的立山峰西侧的低谷相连。国道41号线和地方道路471号线担负着这个任务。
分隔富山和长野两个县边界的立山峰，因而被称为“日本版Jungfrau（用山岳铁路登欧洲最高铁路站点瑞士阿尔贝斯Jungfrau峰的山岳旅行）”的“alpen旅行”而被我们熟悉。alpen旅行是能穿梭北阿尔贝斯立山峰的连接铁路和道路、隧道（运行无轨道汽车）和悬空缆车、黑部大坝和山岳道路的世界级山岳观光路线。每年的4月20日左右，铲掉富山地带的室堂高原（海拔2400米）的积雪后，通车的高度为20米的雪壁道路就是这个alpen旅行的象征。
穿梭了立山峰西侧的险峻的山路4个小时后(190千米)，到达了像北阿尔贝斯山的盆地那样坐落的海拔600米的高岛松本。松本的标志是被称为“乌鸦城”的松本城（日本国宝）。这个别名起因于天守阁（城顶部的战争指挥所）被油成黑色。因总是被水灌满的壕（为抵挡攻击而在城壁周围设置为障碍物的水道），这座城就像是在江水中漂浮一般。这周围还围绕着樱花，一到花开的4月，人们就为了看这美丽的风景聚集在松本。
旅馆齐肖安(音)坐落在从松本城打车用10分钟的参天大树成林的野山脚的宽敞住宅区。第一次看见的时候印象非常深刻。旅馆建筑中间的圆形塔和松本城的模样，一同联想着出现在了我的脑海里。没有窗户的建筑物外墙用直线主体的突出造型物装饰的想法也很让人惊叹。出发前参考的资料上写着的用“设计者旅馆”来表现的意义，这时才恍然大悟。
果然不出所料，齐肖安(音)室内很让人觉得愉快。种满花草树木，装扮成小亭子的长回廊型走廊和进而看到的塔形建筑室内正是如此。4层高的室内是足以能装修成现代美术展览馆的博物馆风格。那座塔的一面用整块玻璃装饰，玻璃壁外面的中廊是正面倾泻下水帘的瀑布。因为中廊没有房顶，因此敞开的顶部能足够吸进阳光到塔内。瀑布的两侧是餐厅的房间，给投宿者带来了美的享受。
这座建筑的设计者是蒂佳奥，但好像又不全是他的作品。听说门厅、走廊和通道、餐厅门廊、客室么门廊、卫生间、显示屋顶和客室的土墙质感等是由6位设计者各自负责完成的。把齐肖安(音)称作“设计者旅馆”的真正原因就在此。不知道是不是因为这样，吸引我的地方比想象的更多。
齐肖安(音)看看旅馆的屋顶。不管是客厅还是餐厅，还是走廊屋顶都是用东西来装饰着。客厅和餐厅门廊上的门也是一样。能感受工人细致雕琢的艺术作品。能联想陶器美术馆的，有着精美陈列的名为“画廊”的走廊、高品格Spa室内才能看到的走廊壁上的装饰、试图让人感受窗户纸和泥土等自然素材的多样的装饰效果。这一切都让客人觉得正享受着有品位的服务。
○齐肖安(音)的服务也是“设计者的品牌”
齐肖安(音)里没有女将（管理旅馆运营整个的女性管理者）。由年轻的男子总负责人来代替这个职位。用负责人来代替女性管理者是有着深刻理由的。在“女将”管理系统中，职员要先告诉女性管理者后按照指示做事。负责人系统则恰恰相反。职员自行处理后再作报告。但是他的服务迅速，客人的满意度也极高。想达到这种水平，到位的教育是必须的。这里教职员像负责人那样对待工作。可能是因为这样，齐肖安(音)的服务也能堪称是“设计者的品牌”。设计者是有着103年历史的星野夜轻井泽（轻井泽新概念旅馆）为母胎，变成专业度假村经营集团的，星野度假村的星野佳路会长。齐肖安(音)的运营由星野度假村来担任。
齐肖安(音)的客室(26个)全部为榻榻米地板。但是寝具分两种，可以在被子(褥子和被子•和室• 25个)和床(和洋室•1室)之间选择。其中15个自带了露天澡堂，其中3个还把露天澡堂放在了庭院的凉台上。可以在1层、2层餐厅上用餐，晚饭则用会席料理、早饭是在日食和洋餐中任择。10种会席料理也因为可以自行选择主餐（牛排或海鲜）和点心而让客人觉得十分称心。食物也可以被称作“设计者料理”，味道和服务都非常完美。只是不能用文字全部表达罢了。可能因为有露天澡堂就不会有大澡堂，但是日本的旅馆根本不是这样。因为大澡堂的设施和露天澡堂的风景比客厅的好得多，还有温泉浴场越是空间大就越可以排除疲劳。齐肖安(音)也考虑到了这一点，预备了有着两个露天澡堂的大浴场。齐肖安(音)的温泉设施也非常完善，可以和任何一个日本的旅馆相媲美。因为室内空间宽敞、浴缸和室外地板用高档的扁柏制成。这极大的提高了大浴场的设施完美度，而从10年前就拥有这一套设施来着，也让我们知道齐肖安(音)所追求的目标。齐肖安(音)的主要顾客是参观上高地(1505米)的日本游客。上高地是北阿尔贝斯的代表性山岳观光地，这是用悬空缆车能观赏北阿尔贝斯山岳风景的观望台。还有松本城的观光是必不可少的。齐肖安(音)附近还有叫浅间高尔夫俱乐部的漂亮的高尔夫球场。可以在比赛中欣赏山岳的风景。从旅馆打车15分钟就可到达。
赵诚夏 summer@donga.com
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