【專欄】韓國啤酒的屈辱

百威啤酒並不是喜愛啤酒的人士經常尋找的牌子，百威與凱獅啤酒的這種淡味啤酒味道相似。美樂啤酒、酷爾斯啤酒也跟百威啤酒差不多，都屬於淡味啤酒。由於這些都是進口啤酒，在韓國售價普遍較高，但在美國的PUB這些場合都是售價低廉的大眾啤酒。

▷在美國的折扣店好市多超市或者山姆會員商店,都會吃驚於那裏的啤酒種類居然會有那麽多。內華達山脈啤酒、亞當斯拉格啤酒都屬於愛爾啤酒，味道香味復雜、回味無窮。價格比起淡味啤酒高出壹倍之多，但這種啤酒的味道很難令人遺忘。這種啤酒壹個人獨自享用非常不錯，但不適合用於韓國的炸彈酒。愛爾蘭高級啤酒的劣勢就在於高昂的價格。但在美國的售價相對低廉，世界各國的啤酒全都湧入，若沒有自身獨特的競爭力是無法吸引到更多的消費者購買。日本福田核電事故發生之後，雖然有很多人擔憂水質汙染，但在餐館朝日啤酒、麒麟啤酒、三得利等高價日本啤酒銷量卻沒有受到影響。美國大型賣場中幾乎找不到韓國啤酒的身影，甚至有種感覺，即使有韓國啤酒陳列其中，銷量估計也不會好。難怪出現了韓國的啤酒還不如朝鮮的大同江啤酒的說法呢。

▷最近筆者曾前往越南出差，在當地品嘗的河內啤酒味道也非常清爽。就像中國的青島啤酒壹樣特別。越南的人均收入還不如韓國的十分之壹，可越南的啤酒卻能達到這種水平，真是令人吃驚。不知韓國的啤酒公司是不是全都熱衷於搶占壟斷地位，而懈怠了研究開發。在韓國啤酒大部分都是用於制造燒酒和洋酒的炸彈酒，因此也不能完全責怪韓國的啤酒公司。據說，上半年啤酒進口量達到了5.3619噸，創下了歷史新高。也就是說500ml瓶裝達到了1.6億瓶。不知道是不是韓國消費者厭倦了OB和海特啤酒的平淡味道。韓國啤酒市場居然把主戰場讓給了進口啤酒，這可真可謂是韓國啤酒的恥辱。

崔永海 評論員