靑, 하얼빈 꿔바로우 등 ‘안중근·천안함 추모 특식’ 제공

청와대는 26일 안중근 의사 순국 116주기와 천안함 피격 16주기를 맞아 이들의 희생정신을 기리는 특별한 메뉴로 오찬을 마련했다고 밝혔다. 이날 청와대 구내식당에서는 전 직원과 출입 언론인들을 대상으로 ‘기억과 감사의 시간’을 공유할 수 있는 오찬이 제공됐다. 메뉴 가운데 ‘하얼빈 꿔바로우’는 독립운동가들이 즐겨 먹던 음식으로 알려져 있다. 이는 중국 하얼빈에서 이토 히로부미를 저격한 안중근 의사의 결연한 의지와 마지막 순간을 되새기기 위해 준비됐다. 고사리·무채·시금치로 구성된 제례 나물은 순국선열에 대한 추모와 예를 담았다. 아울러 천안함 장병들이 부대 인근에서 즐겨 먹던 계란후라이로 장병들을 기억한다는 의미를 더했다. 쇠고기 탕국은 맑고 고결한 정신을 상징한다. 후식으로 제공된 태극 문양의 쑥개떡은 나라 사랑을 의미한다. ‘기억·헌신·감사’라는 세 가지 가치를 중심으로 구성된 이날 오찬 메뉴에 대해 청와대 관계자는 “국가를 위해 희생하신 분들의 정신을 일상에서 되새기기 위한 자세히 보기
동아일보