OO 몸에 좋은 줄만 알았는데…“젊은 층 대장암 증가와 연관있다”

상추 등의 잎채소에 있는 박테리아가 젊은 대장암 환자 증가와 연관이 있다는 분석이 나왔다.25일(현지시간) 데일리메일에 따르면, 영국 보건 당국이 최근 설사를 유발하는 세균 감염 사례가 급증하고 있다고 경고했다. 영국에서는 오염된 상추에서 흔히 발견되는 대장균(E.coli)의 변종 감염률이 7년 만에 10배 가까이 증가했다.특히 대장균 감염 증가는 50세 미만에서 나타나는 원인 불명의 대장암 유행과 연관이 있는 것으로 추정되고 있다고 전했다. 전문가들은 이러한 대장균 급증의 원인으로 기후 변화를 비롯해 여러가지 이유를 꼽고 있다. 그중 영국인들이 샌드위치나 포장 샐러드 등을 통해 상추를 더 많이 섭취하게 된 것도 원인일 수 있다고 짚었다.연구에 따르면 잎채소는 전체 대장균 집단 감염 원인의 절반을 차지한다. 작년에 280명이 넘는 사람들이 STEC라는 변종 대장균에 감염됐는데, 오염된 상추가 든 즉석 샌드위치가 원인으로 지목됐다. 전문가들은 상추의 질감이 박테리아가 잘 달라붙게 만들 자세히 보기