由于国际粮食价格与油价的暴涨、因非常气候带来的不好收成等原因，蔬菜与加工食品等的“饭桌物价”正在急剧上涨。
目前，白菜的价格比去年暴涨2、3倍之多，蔬菜价格正在高空行进。不仅如此，国内诸多饮食行业也正在相继抬高方便面、饼干、冰淇淋等价格。
“饭桌物价”的急剧上涨，尤其对经济状况不绰余的平民阶层是一个很大的负担。
○正在暴涨的蔬菜价格
据农水产品流通公司于22日对首尔、釜山等8大主要城市的25个大型折价店及市场的调查结果发现，白菜价格根据其质量从去年同时期的700~1900元一下跳到了现在的1900~4100元。21日，一棵白菜的平均价格为3134元，是去年同时期（1149元）的2.7倍。
蔬菜价格的暴涨是由于非常气候，从夏天到初秋为止，雨水连绵不断，导致了蔬菜的不良生长。
尤其是冬天，在塑料大棚及温室内栽培的黄瓜、西红柿、青椒、南瓜等蔬菜的价格，预计由于高油价的影响将大幅度上涨。
进行温室作物栽培的农民之80%左右，所使用的轻油（免税油）价格，去年11月1日为595元/L，而到今年11月1日上涨24.7%，达到了742元/L。
21日，（当地时间）交易的中东产迪拜油现货价格比前天上涨2.29美元，以89.69美元收盘，并且更新了历史最高值。此前，20日美国西部德克萨斯产中质油(WTI)的价格曾一度上涨到了99.29美元。
○随着粮食价格的暴涨，加工食品业跟着上涨
据农村经济研究院出示的“世界粮食价格动向”得知，14日肯萨斯商品交易所交易的国际小麦，现货价格为284美元/t，比去年同期上升了49%。
美国农务部预计，大米、玉米、小麦、大麦等世界粮食存库率明年会创下历史最低值15.2%，国际粮食价格的上升趋势将会持续到明年。
根据这种形势，继去年12月小麦商品价格抬高7~10%，CJ于今年9月又抬高了13~15%。最近，农心辛拉面、三洋拉面、不倒翁真拉面等拉面的价格也逐一上涨。而主要冰果行业的冰淇淋价格自9月以后上涨了30~40%。
郑任洙 申致泳 imsoo@donga.com higgledy@donga.com
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