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党政:让供餐企业全面负责食物材料安全

Posted June. 27, 2006 03:19   

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就有史以来最严重的学校供餐集体中毒风波,政府和开放的我们党决定修改《食品卫生法》等相关法规,让供餐企业全面负责合作企业供应的食物材料的安全管理。

现行的《食品卫生法》规定,大型供餐企业只对流通过程中发生的问题负法律责任,食物材料的安全管理由相对规模小的供应企业负责。

政府和开放的我们党26日在国会举行党政会议,就上述问题达成了一致。副总理兼教育人力资源部长官金振杓和开放的我们党供餐事故真相调查委员长李美卿等出席了会议。

李美卿说:“大型供餐企业以流通业为中心,因此只负责有关流通的法律责任。要让供餐企业全面负责供餐安全,与负责供应食物材料的合作企业共同检查供餐安全。”

党政还决定,把食物材料供应企业管理方式从申报制转换为许可制,把餐厅经营从委托方式改为直营,并向学校支援预算。党政决定,在6月临时国会中尽快处理呈交国会的6件《学校供餐法》修正案。

另外,国会保健福利委员长、开放的我们党议员金泰弘当天在广播节目中说:“一旦认为政府的初期对应措施不到位,朝野将展开国政调查。”

大国家党议员全在姬当天在国会保健福利委全体会议上主张:“自2002年后,在CJ FOOD SYSTEM运营的学校供餐厅发生的食物中毒事故除此次事故以外,共发生3起。这在同行业中最高。”

全在姬指出,近3年来,CJ FOOD SYSTEM接受卫生检查后,先后受到17次行政处分。

据全在姬称,CJ FOOD SYSTEM因2002年10月在忠北清州市S高中发生的食物中毒事故和2003年5月在全北群山市G高中发生的食物中毒事故分别受到行政指导和控告。2004年7月,在京畿水原市S高中也发生了食物中毒事故。但因没检测出原因物质而没有受到行政处分。

全在姬方面说:“在大型供餐企业中,自2002年后发生两次以上食物中毒事故的只有CJ FOOD SYSTEM。”

包括全在姬在内的朝野议员在当天的会议上表示:“造成此次事故的罪魁祸首‘类诺瓦克病毒’没有被纳入食物中毒病菌检测规定目录中,因此,即使从食物中检测出来也不能处罚有关负责人。”他们要求制定检测标准和加强处罚规定。

对此,保健福利部长官柳时敏面露难色说:“目前还不具备能事先从食物中检测出类诺瓦克病毒的技术。”



張康明 tesomiom@donga.com