비타민-오메가3 등 ‘영양 선물’… 실제 건강에 미치는 영향 미미

흔히 ‘영양제’로 불리는 건강기능식품(건기식)은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해 제조·가공한 식품이다. 평상시에도 부족한 영양소를 채우기 위해 주기적으로 먹는 이들이 많다. 설 명절을 앞두고 부모님이나 친지들 선물로도 인기가 많다. 그러나 정작 전문가들은 건기식에 대한 지나친 기대치를 낮추라고 조언한다. 실제 실험을 해보니 기대했던 것보다 결과가 신통치 않았기 때문이다. 건기식을 먹는 것보단 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 더욱 중요하다는 조언도 나온다. ● 엇갈리는 실험 결과… 부작용·위험성 높이기도 건기식의 효과에 대한 대규모 연구들이 수년 전 공개되면서 건기식에 대한 학계의 갑론을박은 지속되고 있다. 대표적인 연구가 미국 존스홉킨스대 의대 연구팀이 2019년 학술지 ‘미국 내과학연보’에 밝힌 연구다. 99만2129명이 참여한 임상시험 227건을 통합 분석했다. 연구팀의 분석 결과 건기식의 심혈관질환 예방 효과가 확인되지 않았다. 연구팀은 논문에서 오메가3 자세히 보기