동아일보

[오늘의 채널A]글램핑장으로 ‘인생역전’한 용감한 형제  2022-07-30 03:00

... 열었다. 그들은 참나무를 직접 태워 만든 숯과 불판, 화로를 비롯해 천장이 열리는 텐트까지 다양한 서비스를 제공한다 ...

품질 뛰어난 국산 김으로 밥상 물가 사수  2022-07-22 03:00

... ‘직화구이김’도 선보였다. ‘직화구이김’은 수정 불판에 구워 짙은 불맛을 담아냈고, 칼집을 내 취식과 보관이 용이하게 했다. 해당 제품은 전국 롯데마트와 롯데온 내 ...

“고기 타 밥값 못 내”…난동 부린 50대 남성 징역형 2022-07-19 10:35

... 종업원이 불판의 불을 세게 해놔 고기가 탔다며 난동을 부린 50대 남성이 1심에서 실형을 선고받았다.19일 법원에 따르면 서울동부지법 형사5단독(판사 장민경)은 업무방해 혐의로 ...

흑돼지에 와인 한 잔… 청담동 맛집이 제주에 떴다  2022-05-19 03:00

... 톡톡 튀는 식감의 청어알젓과 강력한 화력에 특화된 불판에서 구운 묵은지로 감칠맛을 더한다. 식사 메뉴도 다양하다. 돼지고기의 느끼함을 잡아주는 김치찌개와 된장찌개를 비롯해 ...

[신춘문예 2022/단편소설 당선작]무겁고 높은  2022-01-03 03:00

... 떴다. 대회가 끝나고 익숙한 동네로 돌아와, 포일을 깐 불판 너머로 송희는 아버지를 봤다. 아버지는 소주부터 한 잔 들이켠 뒤, 비계가 많은 삼겹살을 덜 달구어진 포일에 놓으며 ...

품질 뛰어난 국산 김으로 밥상 물가 사수 [종합] 2022-07-22 03:00

... ‘직화구이김’도 선보였다. ‘직화구이김’은 수정 불판에 구워 짙은 불맛을 담아냈고, 칼집을 내 취식과 보관이 용이하게 했다. 해당 제품은 전국 롯데마트와 롯데온 내 ...

흑돼지에 와인 한 잔… 청담동 맛집이 제주에 떴다 [종합] 2022-05-19 03:00

... 톡톡 튀는 식감의 청어알젓과 강력한 화력에 특화된 불판에서 구운 묵은지로 감칠맛을 더한다. 식사 메뉴도 다양하다. 돼지고기의 느끼함을 잡아주는 김치찌개와 된장찌개를 비롯해 ...

눈꽃송송 속살… 달콤짭짤 육즙… 五感이 춤춘다 [종합] 2021-12-18 03:00

... 숯불에 구우면 어떤 고기도 다 맛있게 되니까, 그냥 불판에 구운 후 음식 재료 본연의 맛을 느껴 보는 걸 추천합니다.” 이다윤 대표(52)는 인근 농장에서 가족이 직접 기른 미경산 ...

한자리에서 맛보는 호사의 끝 ‘한우 오마카세’[석창인 박사의 오늘 뭐 먹지?] [종합] 2021-12-08 03:00

... 포함한 여러 숙성 방법을 쓰기도 하고, 숯불과 불판을 고급화한 데다 전채와 후식처럼 서양식 곁들임 찬도 간간이 집어넣었습니다. 소주와 맥주 일색에서 벗어나 와인을 취급하며 ...

캠핑의자와 텐트, 거리두기 때 38% 판매 증가 [종합] 2020-10-18 09:14

... 버드와이저는 맥주와 바비큐를 즐길 수 있는 불판, 숯통, 그림, 나무도가로 구성된 그릴 패키지를 선보이고 있으며, 펩시콜라는 병뚜껑의 QR코드를 통해 이벤트 페이지에 접속해 ...

김종민, 시즌1 첫 촬영 출연자와 재회…웃음+감동 ‘10.9%’ (1박2일)[TV종합] [엔터테인먼트] 2022-08-08 08:30

... 무려 4시간을 달려 목적지에 도착한 나인우는 불판 위의 꼬막이 먼저 입을 벌리면 꼬막 정식을 먹을 수 있는 ‘꼬막 복불복’ 대결에 돌입했고, 제작진을 상대로 가뿐하게 승리하며 ...

현주엽X노사연X히밥, 철마 한우 40인분 순삭 ‘네버스탑 먹방’ (토밥좋아) [엔터테인먼트] 2022-06-05 10:29

... 나오자 집게로 접시에 있는 고기를 그대로 집어 불판에 올리는 기술을 보여주기도. 반면 옆자리에서 '토밥좋아' 3대장의 먹방을 지켜본 김종민은 "내 인생에서 이렇게 많이 먹는 것은 ...

입도 눈도 황홀한 ‘살오른 장흥’ [김재범 기자의 투얼로지]  [라이프] 2022-05-20 09:00

... 있다. 두툼하고 뽀얀 빛깔을 자랑하는 키조개 관자는 불판에 데쳐 초고추장에 찍어 먹거나 매콤한 회무침, 탕 등으로 다양하게 즐긴다.한국 사람의 ‘소울푸드’인 국밥도 이곳서는 ...

노사연 “현주엽, 와이프처럼 고기 예쁘게 다뤄” 만족 (토밥좋아) [엔터테인먼트] 2022-05-20 07:00

... 고기를 구워보자. 현주엽이 고기의 대가다"며 건너편 불판에 시선을 집중한다.현주엽은 현란한 손놀림으로 선보인 뒤 노릇하게 익어가는 약돌돼지구이를 보며 "예쁘다. 우리 돼지 ...

유민상·김민경·홍윤화, 3인 3색 먹방 브이로그(맛있는 녀석들) [엔터테인먼트] 2022-03-24 10:19

... 장비를 더해 고퀄리티 브이로그를 완성했다. 고기 불판 테이블부터 곱창전골 ASMR까지, 시·청각을 만족시키는 먹방으로 보는 이들의 침샘을 자극했다. 유민상은 맛둥이들과의 실시간 ...

한국 중화요리 반세기 산증인 ‘진진’ 왕육성입니다   2022-08-01

... 칼판, 재료를 볶고 튀기고 끓이는 불판으로 나뉜다. 불판이 주방장이 되는 경우가 많지만 그날그날 장을 보고 재료에 맞게 메뉴를 짜는 칼판이 그 역할을 하기도 한다. 왕육성은 주방 ...

이혼소송 이기고 눈물 펑펑  2018-11-01

... 판사는 법정에서 말을 줄여야 한다. 하얀 마늘을 불판 위에 뿌렸다. 마늘을 오래 구우면 드센 맛이 사라지고 부드러워진다. 그러나 나는 어느 정도 드센 맛을 좋아하기 때문에 부러 ...

“모두 내가 죽기만 바라는 듯”  2017-09-01

... 오전 11시부터 다음 날 오전 2시까지 하루 15시간 동안 불판과 접시가 수북이 담긴 큰 대야 앞에 쪼그려 앉아 설거지를 했다. 그러나 급여는 최저시급에도 못 미쳤다. 바지 밑단 들려 ...

포스트자본주의 새로운 시작 外  2017-03-01

... 먹기보다 몸에 나쁜 음식을 먹지 않으려 노력합니다.”불판에서 지글지글 익는 삼겹살과 소주, 노릇노릇 바삭바삭한 프라이드치킨과 시원한 맥주, 달달한 아이스크림 이런 거 다 ...

평일엔 노숙인촌 일용직 ‘불금’은 화상 경마장에서  2014-07-01

... 강원도 건설 현장에서 ‘노가다’도 하고 음식점 불판도 닦았다. 눈물도 많이 흘렸다.” 자활 지원책 마련 절실“노숙 당시만 해도 죽이고 싶은 사람이 17명이었다”는 그가 ...

[기획] 숯불닭갈비 프랜차이즈, 팔각도   2022-02-18

... 특허 및 디자인 등록을 완료한 대한민국 최초 팔각 불판을 사용해 촉촉하고 부드러운 숯불닭갈비를 선보인다. 또한 독특하고 창의적인 반찬 세팅 방식으로 눈길을 끌고 있으며, ...

[기획] 고품질 생고기 전문 브랜드, 김순덕 원조부안집   2022-02-18

... 가격에 제공한다. 또한 고기 맛을 살려주는 특허 불판 및 직화구이 시스템을 도입해 높은 고객 재방문율을 기록 중이며, 성공적인 창업 아이템으로도 각광받고 있다는 것이 업체 측 ...

정의당 ‘5%+a’ 득표 시 민주당 대통령 어렵다   2021-09-10

... 출마를 선언하는 자리에서 “34년 묵은 낡은 양당체제 불판을 갈아야 한다”며 “민주당과 단일화할 이유가 없다”고 강조했다. 이번 대선은 거대 양당의 승자독식 정치를 종식하는 ...

인류 진화는 고기 불판 앞에서 시작됐다  2021-05-28

... 무관하지 않다.어쨌든 삼겹살은 맛있다. 삼겹살 불판 앞에서 과식하는 것도 과학적 근거가 있다. 미국 캘리포니아대 약물연구소가 발표한 논문에 따르면 몸속에서 ...

조은희 “나경원 ‘짜장면’ 오세훈 ‘라떼는’으론 어려워”  2021-02-19

... 이변이 일어날까. “지지율은 연기와 같다”“오래된 불판을 갈아야 한다”고 말했다. “더불어민주당(민주당) 서울시정 10년, 그 판을 바꿔야 한다는 뜻이다. 오세훈, 나경원 후보 ...

닭 특수부위 요리 끝판왕은 어디? 2022-03-01

... 육즙이 매력적인 숯불 닭갈비다. 간장에 재운 뒤 주물 불판에서 한 번 더 구운 닭갈비는 기름기가 빠져 담백한 맛이 한층 살아난다. 닭갈비를 맛본 뒤 주문할 수 있는 특수부위는 ...

고기 당기는 날! 불판 앞으로 2019-02-01

Beef 소고기1 변산반도 고향집마장축산물시장 먹자골목에 위치한 소고기구이집으로 국내산 한우와 육우를 판매한다. 특히 고향집스페셜과 모둠세트는 취향에 맞게 고기 부위를 선택할 ...

어머, 정려원 포트야! 셀렙 주방템 10 2018-12-01

... SH-NP550 1만9천8백원 선학.최화정 WMF 미니그릴최화정 불판, 최화정 그릴 등으로 검색되며 핫 아이템으로 떠오른 ‘WMF 미니그릴’. 최근 1인 가구가 늘어나는 추세에 맞춰 출시된 아담한 ...

전지적 다이어터 시점에서 본 방탄커피 2018-05-01

...  어떤 맛 처음엔 고깃집 물맛 같았다. 고깃집에서 불판 옆에 물컵을 두면 기름이 뜨지 않나. 기름이 뜬 커피를 마시는 느낌? 다 마신 뒤에도 느끼함이 한동안 감돌았다. 지금은 어느 ...

미세먼지 심한 봄날, 한돈 삼겹살 어때요? 2017-03-01

... 언제나 신선한 돼지고기를 맛볼 수 있다. 고기를 굽는 불판은 열전도율이 높고 원적외선이 발생하는 자연석 돌판을 사용하고 있으며 고기 굽기 전 적정한 돌판 온도 체크는 필수. ...

‘불만제로’ 장어집 실체 파헤쳐…“모든게 다 더럽다” [메인] 2014-08-14 14:31

... 일했다는 남성은 “모든게 다 더럽다. 그릇부터 불판까지 전부 더럽다”며 “설거지도 세재를 쓰지 않고 물로만 헹군다”고 말해 충격을 줬다. 실제 카메라에 포착된 밥그릇의 위생 ...