동아일보

되도록 피해주세요! 콜레스테롤 높이는 식습관 5가지 2022-07-02 16:00

... 수치를 낮추는 데 좋은 음식으로 ▲두부 ▲사과 ▲표고버섯 ▲블루베리 ▲아보카도 등을 추천했다. 조혜선 동아닷컴 기자 hs87cho@donga ...

태국식 볶음국수에 방풍나물… 맛도 건강도 ‘굿’  2022-07-02 03:00

... 건고추를 넣고 볶아 향신유를 만든다. 여기에 표고버섯과 새우, 팟타이 소스를 넣고 볶다가 불린 쌀국수, 방풍나물, 숙주나물을 차례로 넣고 소스와 어우러지도록 볶아 완성한다. ...

고사리와 ‘반미’가 만났을때… 베트남 맛의 유혹  2022-06-25 03:00

... 베이컨을 넣는다. [4] 베이컨이 노릇해지면 더덕과 표고버섯, 참나물과 스파게티 면을 순서대로 넣고 잠깐 볶다가 면수와 파르메산 치즈가루를 넣어 재료가 어우러지도록 볶는다. [5 ...

“첩첩산중은 잊어라”… ‘러스틱 라이프’ 세계로 초대합니다  2022-06-25 03:00

... 특색을 살린 화전움막체험, 심마니체험, 산골운동회, 버섯체험, 밤도깨비랑 담력훈련, 명상체험 등 30여 개 프로그램을 개발해 연중 운영하기 시작했다. 조합은 펜션과 민박 등의 ...

인천도시공사 “임대주택 입주자 주거서비스 지원”  2022-06-23 03:00

... 연계한 일자리 주거 서비스인 ‘꿈이든 일터 버섯체험’을 진행했다. 기초 수급자 등 기존 입주 자격을 유지하면서 경제 활동을 병행할 수 있는 자활 근로를 독려해 경제적 자립 ...

되도록 피해주세요! 콜레스테롤 높이는 식습관 5가지 [종합] 2022-07-02 16:00

... 수치를 낮추는 데 좋은 음식으로 ▲두부 ▲사과 ▲표고버섯 ▲블루베리 ▲아보카도 등을 추천했다. 조혜선 동아닷컴 기자 hs87cho@donga ...

대한민국 식탁혁명의 시작 ‘햇반’… 간편식 시대를 견인하다 [종합] 2022-06-22 03:00

... 이은 ‘3세대 햇반’에 속한다. ‘뿌리채소영양밥’ ‘버섯영양밥’ ‘통곡물밥’ ‘꿀약밥’ ‘전복내장 영양밥’ ‘소고기우엉 영양밥’ ‘흑미밤찰밥’ 등 7종의 햇반솥반은 ...

“‘이것’ 결핍, 치매 위험과 직접적 연관” [종합] 2022-06-18 16:00

... 있다. 또 우유, 생선, 계란 노른자, 간, 치즈, 말린 표고버섯 등에도 포함됐다. 비타민D 수치를 단기간에 가장 쉬운 방법으로 높이려면 보충제를 복용하면 된다. 야외 활동이 적거나 ...

‘손대기 무서운 양배추’ 54% 올랐다…감자·무도 30% 이상 ‘껑충’ [종합] 2022-06-13 05:14

... 13.6%) Δ브로콜리(12.3%) Δ고사리(12.3%) Δ마늘(11.6%) Δ버섯(10.6%) Δ도라지(10.4%) 등도 두 자릿수 오름세를 보였다.반면 27종 채소 중 전년 대비 하락한 채소는 Δ파(-48.0%) Δ고구마(-30.3%) ...

송파 가까운 양평 임야, 3.3㎡당 20만 원부터 [종합] 2022-06-09 03:00

... 건강을 위해, 또는 각종 소모임 동호회를 구성해 버섯재배사를 운영하거나 이동식 컨테이너와 농막 등을 본인의 토지에 두고 자연 속에서 가족들과 함께 주말을 보내려는 목적으로 ...

심지호, 역대급 사랑꾼 셰프 컴백 (‘편스토랑’)[TV종합] [엔터테인먼트] 2022-06-25 09:12

... 상황. 심지호는 닭고기 대신 팽이버섯을 튀겨, 팽이버섯치킨을 만들었다. 또 아이들을 위한 참외냉국도 준비했다. 자신이 먹을 매콤한 어묵폭탄순두부찌개까지 더하자 풍성한 심지호 ...

롯데리아, 한우불고기버거 라인업 신제품 출시  [경제] 2022-06-24 09:17

... 2장으로 구성한 ‘더블 한우불고기버거’와 양송이 버섯 원물 약 40%와 트러플 오일을 넣은 크림소스를 가미한 ‘한우 트러플머쉬룸버거’다. 저온 12시간 발효 통밀 효모를 사용한 ...

이찬원, 수제된장+직접 말린 시래기…오윤아도 감탄 (‘편스토랑’) [엔터테인먼트] 2022-06-16 16:38

... 베란다에 있는 ‘나물의 방’. 시래기, 무말랭이, 표고버섯 등을 직접 말려 먹었던 이찬원이 이번에 말려 놓은 것은 배추 우거지였다. 이찬원은 정성껏 널어놓은 배춧잎들의 상태를 ...

“충격적인 맛” 성훈 세상 난리 (이번주도 잘부탁해) [종합] [엔터테인먼트] 2022-06-14 14:06

... 모두의 입맛을 사로잡았다. 이어 고창석의 새우표고버섯튀김이 성훈의 베스트 안주로 꼽혔다. 어떤 음식에나 맛있게 어울리는 이날의 주인공 ‘스파클링 막걸리’에 대해 성훈은 ...

산삼→금붙이까지…송가인, 남다른 ‘선물 클라스’(진격의 할매) [엔터테인먼트] 2022-06-07 10:16

... 팬들의 선물들에 대해 수줍게 밝혔다. 송가인은 “송이버섯, 홍삼, 인삼은 물론 산에 가서 캐 온 산삼까지 받아봤다”며 “담금주를 갖다주시는 분도 있고, 팬들이 주로 ...

큰 당근, 작은 당근, 흰 당근… 맛은 어떻게 다를까 2022-06-01

... 순하며, 섬유질이 많지만 부드럽게 으깨진다. 버섯이나 브로콜리 등과 섞어 수프를 끓여도 되며, 푹 삶아 으깬 다음 버터를 넣고 휘휘 저어 으깬 감자 대신 먹어도 좋다. 날 것으로 ...

허브·버섯·씨앗·콩 먹으면 몸이 바뀐다   2022-04-01

... 반대로 채소가 더 먹고 싶다면 가지, 애호박(주키니), 버섯 등을 구워서 곁들인다. 이외에도 당근, 셀러리, 찐 감자나 옥수수 알, 쿠스쿠스, 다른 종류의 콩을 삶아 같이 섞어도 잘 ...

리듀스테리언 결심! 식단 어떻게 바꿀까?   2022-03-01

... 미트소스도 있다. 뷰나(Vuna)라는 식물성 참치도 있으며 버섯으로 만든 베이컨도 있다. 우유는 아몬드·귀리·콩 등에 자리를 내준 지 꽤 됐는데, 근래엔 해바라기씨도 우유와 버터의 ...

콩콩 무슨 콩? 몸에 좋은 수퍼 콩! 2022-03-01

... 반대로 채소가 더 먹고 싶다면 가지, 애호박(주키니), 버섯 등을 구워서 곁들인다. 이외에도 당근, 셀러리, 찐 감자나 옥수수 알, 쿠스쿠스, 다른 종류의 콩을 삶아 같이 섞어도 잘 ...

고기 대신 버섯? 고기보다 버섯! 2022-02-01

사찰 요리책을 만든 적이 있다. 계절이 바뀔 때, 계절이 완연해질 때 등 1년에 수차례 사찰을 찾아가 스 ... 맛이 좋은 포토벨로까지 이름만 불러도 끝이 없는 게 버섯의 계보다. ...

[기획] 톤업크림 전문 브랜드, 주아빛   2022-03-25

... ‘주아빛 워터밤 쿨링 톤업크림’은 피부쿨링용 영지버섯 추출물 특허 성분이 피부 온도를 낮춰 피부 장벽 강화와 항노화에 도움을 주고, 프록탄 특허 성분이 세포 증식과 탄력 증강, ...

[기획] 차가버섯 전문 기업, 고려인삼공사   2022-03-25

... 실속형 제품이다. 한편, 고려인삼공사는 러시아 차가버섯과 국내산 미역귀, 다시마를 혼합한 후코이단 추출 분말, 자수정 온열매트 등을 구매 전 미리 체험할 수 있는 서비스를 진행 ...

한국에서만 파는 버거 먹었더니 영수증엔 14만 원 [구기자의 #쿠스타그램]   2022-03-04

... 설명했다.함께 주문한 ‘포레스트 버거’는 버섯 카르보나라와 어우러진 패티를 먹는 것 같았는데 1966버거를 먹고 나니 다소 심심하게 느껴졌다. 매콤하고 덜 느끼한 맛을 원한다면 ...

‘된장’ 푹 찍어 먹는 李, ‘김치찌개’ 최애 尹… “누구와 식사하겠습니까”   2022-02-04

... 게 목표 중 하나였다. 주키니 호박, 피망, 양송이버섯 등 채소 위주의 라타투이(채소 스튜)가 식탁에 자주 오르게 된 배경이다. 이재명이 스스로를 “삼식(三食)이를 지향하는 일식 ...

연말 분위기 물씬 나는 홈파티 메뉴 ‘가지 피자’   2021-12-03

... 맛있지만 어린 시절엔 참 특별했다. 고기, 피망, 양파, 버섯 등이 올라간 ‘세련된’ 그 음식이 얼마나 맛있었는지 모른다. 피자 한 조각을 들어 베어 물면 따뜻한 치즈가 죽 늘어났다. ...

구찌, 루이비통, 디올… 식도락 격전지가 된 명품 스토어 2022-06-01

... 조리한 연어 콩피와 시트론 캐비아, 순무 카르파초, 버섯 파이와 명이나물을 곁들인 한우 꽃등심 스테이크, 식용 꽃으로 장식한 PS 비빔밥 등 미각뿐 아니라 시각적으로도 강렬한 ...

햇살 쏟아지는 테라스 맛집 6 2022-05-01

... 30분~오후 9시(월요일 휴무)MENU 애니 베이글 세트 8000원, 버섯 & 수란 베이글 샌드위치 9500원, 소다 3000원#듀플릿‘듀플릿’은 부산 옛 해운대역 철길 부근 해리단길에 자리하고 있다. ...

삼성·나이키·롯데가 주목한 맥시멀리스트 아티스트 노보 2022-05-01

... 새가 달렸네요?”노보는 스탠드 옷걸이에 걸린 송이버섯 모양 재킷 단추를 가리킨다. 재킷의 오른쪽 주머니에 틈새로 얼굴을 내민 파란 새 인형 한 마리가 더 있다. “오늘 옷 ...

피부 미인을 위한 치트 키 No Pain(안아픈) 스킨부스터센터 2022-04-22

... 녹차 추출물이 함유된 상처 치료제이며, 키오머3는 버섯에서 추출한 키토산 성분과 콜라겐을 주성분으로 한 바이오 소재 창상 피복제다. 두 가지 치료 모두 지루성피부염, ...

봄 햇살을 담은 홈 메이드 브런치 2022-04-01

... 여름엔 수박·초당옥수수·천도복숭아, 가을엔 단호박·버섯, 겨울엔 홍합·굴 등의 식재료를 활용한 레시피를 제안한다. 샘터.사진&자료제공 샘터 ...

‘미래의 먹거리’ 대체육류…대중화 시작? [이슈왕] 2021-07-28 14:05

... 여겨지던 대체육류가 점차 대중화되고 있다.콩이나 버섯, 견과류, 글루텐, 호박 등 식물성 재료를 이용해 만든 대체육류가 채식 인구의 급증과 함께 맛과 영양 면에서 ‘진짜 ...

북한산서 발견된 세계적 희귀종 ‘큰귀박쥐’ [메인] 2016-11-17 09:44

... 지난해부터 국립공원 탐방 중 발견한 식물, 동물, 버섯 등을 휴대전화로 찍어 소셜네트워크서비스(SNS)에 공유하는 모임이다. 한 회원이 지난달 30일 암벽 서식지를 오르는 박쥐를 ...

세계 최대 송로 버섯 발견! 무려 1.5kg [시사] 2016-08-29 09:18

... 희소성이 큰 데다 사실상 이렇게 큰 크기의 버섯을 요리할 셰프도 찾기 쉽지 않다. 작은 덩어리로 잘라 식당에 납품하는 일은 없을 것”이라며 기념으로 간직하면서 내년 과수원 ...

[여행] 혼슈 최북단, 순수자연의 보고에서 만나는 ‘최고의 참치’ [라이프] 2016-01-18 11:03

... ‘블랙다이아몬드’에 비깁니다. 육지에 트러플(송로버섯)이 있다면, 바다에는 바로 이 ‘오마마구로’가 있지요.” 음식평론가 주 씨의 설명이다.우리는 아오모리 시내를 떠나 ...

‘현정의 틈’ 고현정, 10년 전 일기장 공개 “현정이 참 어리다” [메인] 2015-12-16 13:20

... 진단을 받았다. 내 나이 서른일곱, 얼굴에 검버섯 훈장을 받은 것” “난 결정적인 순간이 두렵다. 나에게 자극을 주고 싶을 때 사랑을 찾는 것이라고 생각해. 그런 나를 이겨줄 수 ...