[오늘의 채널A]매일매일 뜨거운 ‘가마솥 장인’

동아일보 입력 2021-10-13 03:00수정 2021-10-13 03:00
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관찰카메라24(13일 오후 8시 10분) 경북 김천의 고기 간편식 공장을 찾는다. 이곳은 초대형 가마솥에 24시간 끓인 한우 사골곰탕과 갈비찜을 만든다. ‘가마솥 장인’ 박경화 씨도 만난다. 15년째 주물 가마솥을 제작하고 있는 그는 용접과 망치질 작업까지 손수 하고 있다.


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