[망하지 않는 법]메뉴판 하나에도 과학이 있다《‘가격표, 메뉴판까지 마케팅에 활용하라.’ 오감(五感)을 자극하는 소리, 냄새, 시각적 요소 등을 통한 자2008-03-06 좋아요 개 코멘트 개
[망하지 않는 법]외식업 경영 제1원칙 ‘3-5-2-12-8’ 지켜라‘3-5-2-12-8의 법칙을 지켜라.’ 창업을 하기 위해선 먼저 아이템을 선정하고, 좋은 상권(商圈)을 찾는 것2008-01-31 좋아요 개 코멘트 개