[요리Q&A]생선살에 소금…찌개 끓이면 부서지지 않아
▼문 결혼한지 2개월 되는 주부입니다. 지난 일요일에는 생태와 야채를 사서 맛있는 생태찌개를 만들어 보려다가
- 1999-02-04
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▼문 결혼한지 2개월 되는 주부입니다. 지난 일요일에는 생태와 야채를 사서 맛있는 생태찌개를 만들어 보려다가
▼문 지난해 결혼해 시부모님을 모시고 있습니다. 시부모님은 국수 찌개 전골요리 등을 할 때 고깃국물보다 시원
▼질문 지난해 가을에 결혼했습니다. 남편이 된장찌개를 좋아한다고 해서 ‘이 남자는 쉽게 만족시킬 수 있겠군’ 했
▼문 결혼 6개월짜리 주부입니다. 곰국을 만들려고 사골을 푹 끓였는데 누린내가 많이 나더군요. ▼답 사골을 찬물에 1
Q: 결혼 1년차 초보주부입니다. 지난 연말에 손님을 치르느라 탕수육을 만들었는데 중국집 탕수육처럼 바삭바삭하지도
▼ 문 ▼ 가족들이 생선구이를 좋아해 일주일치를 한꺼번에 사 냉동했다 사용합니다. 냉동 생선을 구으면 살이 푸석해지
▼ 문 ▼ 결혼 3개월의 주부입니다. 월간지나 요리책을 보며 음식을 만들곤 하는데 ‘갖은 양념’이라는 말이 자주
▼ 문 ▼ 다이어트라면 귀가 솔깃해지는 결혼 3년차 주부입니다. 굶기도 하고 운동도 해보았지만 잠시 효과가 있는