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  • 매콤달콤 특제 소스가 쏙∼ “우리집이 치킨 맛집”

    매콤달콤 특제 소스가 쏙∼ “우리집이 치킨 맛집”

    지난해 출시 8개월 만에 매출 500억 원을 돌파하며 냉동 치킨 시장 판도를 뒤흔든 CJ제일제당의 ‘고메 소바바치킨’이 이번엔 양념치킨 신제품으로 냉동 치킨 시장 공략에 나선다. CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨 양념’ 2종(순살·봉)을 출시했다. ‘단짠’의 조화로운 맛이 인상적이었던 …

    • 2024-04-24
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  • 원유 99.997%… 고농축해 더 진한 플레인 요거트

    원유 99.997%… 고농축해 더 진한 플레인 요거트

    한국농촌경제연구원 식품소비 트렌드 모니터에 따르면 2024년 식품소비 트렌드 키워드 중 하나로 헬시플레저가 꼽혔다. 헬시플레저란 건강을 의미하는 ‘헬시’와 기쁨을 뜻하는 ‘플레저’가 합쳐진 단어로 즐거움을 추구하는 건강관리를 의미한다. 해당 업계는 헬시플레저 트렌드와 함께 성장하는 플…

    • 2024-04-24
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  • 월드 스타 손흥민과의 속 편한 만남  “1등의 도전 정신은 멈추지 않는다”

    월드 스타 손흥민과의 속 편한 만남 “1등의 도전 정신은 멈추지 않는다”

    hy가 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(이하 윌)’ 브랜드 모델로 세계적 축구 스타 손흥민을 발탁했다. hy는 “국내 기능성 발효유 시장을 개척하고 혁신을 거듭하는 윌의 아이덴티티와 한국 축구의 역사를 쓰고 있는 손흥민 선수의 이미지가 잘 맞아떨어진다”며 발탁 배경을 설명했다. hy는 손흥민…

    • 2024-04-24
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  • 요리가 쉬워지는 만능 조미료…40년 노하우로 만든 ‘동원참치액’

    요리가 쉬워지는 만능 조미료…40년 노하우로 만든 ‘동원참치액’

    최근 외식 물가 부담이 이어지면서 ‘홈쿡’에 대한 수요가 늘고 있다. 이에 따라 더 쉽고 간편하게 음식의 맛을 내도록 돕는 만능 조미료에 대한 관심도 높아지고 있다. 만능 소스로 떠오른 참치액은 특히 한식에서 활용도가 높다. 참치액은 훈연 참치 추출액과 무, 표고버섯, 다시마 등의 재…

    • 2024-04-24
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  • 원두커피도 ‘카누’로… 프리미엄 원두의 풍미가 입안 가득

    원두커피도 ‘카누’로… 프리미엄 원두의 풍미가 입안 가득

    최근 커피를 소비하는 인구가 늘어나면서 프리미엄 원두커피에 대한 수요가 증가하고 있다. 지난해 대한민국 대표 커피 전문 기업 동서식품이 선보인 ‘카누 원두커피’는 원두 본연의 맛과 향을 즐길 수 있는 제품으로 총 6종(홀빈 3종, 분쇄원두 3종)을 갖춰 취향대로 골라 마실 수 있다.프…

    • 2024-04-24
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  • “티눈 보이면 일단 내원”… 여기저기 옮는 사마귀일 수도

    “티눈 보이면 일단 내원”… 여기저기 옮는 사마귀일 수도

    등산이 취미인 박 씨(45세, 남)는 따뜻해진 봄철을 맞아 주말마다 근교로 등산을 가곤 했다. 어느 날 발바닥에 오돌토돌하며 하얀색 각질이 있는 딱딱한 것들이 생긴 것을 발견했다. 등산을 하다가 티눈이 생겼나 생각하고 손으로 긁는 등 대수롭지 않게 넘겼다. 며칠 후 비슷한 병변들이 두…

    • 2024-04-24
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  • “나이 상관없이 폐렴 백신 접종은 필수” [홍은심 기자의 긴가민가 질환시그널]

    “나이 상관없이 폐렴 백신 접종은 필수” [홍은심 기자의 긴가민가 질환시그널]

    폐렴은 사망 원인 3, 4위를 차지할 정도로 무서운 병이다. 특히 노인이나 기저질환자는 폐렴에 걸릴 가능성이 크고 중증으로 발전하거나 폐렴으로 사망할 가능성도 있다. 폐렴은 호흡기(폐)가 병원체에 감염돼 염증이 발생하는 질환이다. 폐에 침투해 염증을 일으킬 수 있는 미생물은 바이러스,…

    • 2024-04-24
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  • [우리 시대 최고 전문병원] 대구-경북 유일 화상병원, 대학병원급 인프라 갖춰

    [우리 시대 최고 전문병원] 대구-경북 유일 화상병원, 대학병원급 인프라 갖춰

    《보건복지부는 2011년부터 전문적인 의료 서비스를 제공하는 중소병원을 전문병원으로 지정하고 있다. 환자들이 우수한 중소병원을 이용할 수 있도록 독려해 ‘대형 병원 쏠림’ 현상을 완화하기 위한 것이다. 제4기 1차 연도(2021∼2023년)에는 12개 질환, 7개 진료 과목을 대상으로…

    • 2024-04-24
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  • [의료계 소식] 전문 클리닉 5곳 운영… “노안-백내장 있다면 오세요”

    [의료계 소식] 전문 클리닉 5곳 운영… “노안-백내장 있다면 오세요”

    세란병원 안과센터가 지난 2월 오픈해 본격 진료를 시작하고 근시 클리닉, 노안·백내장 클리닉, 녹내장 클리닉, 망막 클리닉, 전안부 클리닉 등 5개 전문 클리닉을 운영하고 있다. 세란병원은 안과센터 개소를 앞두고 김안과병원, 세브란스병원에서 우수한 전문의를 대거 영입했다. 김주연 안과…

    • 2024-04-24
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  • 미세전류 활용한 ‘전자약’으로 우울증 치료 [이진한 의사·기자의 따뜻한 의료기기 이야기]

    미세전류 활용한 ‘전자약’으로 우울증 치료 [이진한 의사·기자의 따뜻한 의료기기 이야기]

    건강보험심사평가원에 따르면 2022년 우리나라 우울증 치료 환자는 100만 명을 처음 넘어섰다. 최근 5년간 연평균 7.4%씩 증가했고 2018년과 비교하면 4년 새 33%나 늘었다. 우울증은 △우울한 기분 △흥미나 즐거움의 상실 △수면장애 △체중 변화 △정신운동 초조나 지연 △피로나…

    • 2024-04-24
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  • 중년 남성 고민 ‘전립선비대증’… 치료 포기말고 비침습적 시술 선택을

    중년 남성 고민 ‘전립선비대증’… 치료 포기말고 비침습적 시술 선택을

    전립선비대증은 서구화된 식습관, 운동량 감소, 고령 인구 증가로 인해 국내에서도 점차 증가 추세에 있다. 전립선이 커지면서 요도가 눌리게 되는데 이 경우 소변이 잘 나오지 않고 방광 기능도 약해질 수 있다. 50세 이상 중년 남성 중 절반 이상이 경험하는 것이 전립선비대증이어서 관련 …

    • 2024-04-24
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  • 반강성고정술로 정상에 가까운 척추 하중 분배… 재수술 위험 낮춘다

    반강성고정술로 정상에 가까운 척추 하중 분배… 재수술 위험 낮춘다

    대부분 척추 환자는 수술을 주저하는 편이다. 주된 이유로 척추 수술로 인한 위험성과 신체적·경제적 부담, 수술 후 긴 회복 기간, 수술 후의 불확실성과 부작용 등이 있다. 특히 수술 후 부작용에 따른 재수술 가능성은 환자들이 가장 두려워하고 걱정하는 부분이다. 온라인 검색이나 지인의 …

    • 2024-04-24
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  • 생존율 낮은 소세포폐암… 신약으로 대안 찾아

    생존율 낮은 소세포폐암… 신약으로 대안 찾아

    국내 암 사망률 1위는 폐암이다. 2000년대 초반, 폐암 생존율이 10%에 그쳤던 데 비해 현재는 치료법이 발전하면서 30∼40%로 개선됐지만 위암, 대장암에 비하면 여전히 예후가 좋지 않다. 폐암은 형태와 크기에 따라 비소세포폐암과 소세포폐암으로 나눌 수 있다. 전체 폐암 환자 1…

    • 2024-04-24
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  • ‘코리안 스트리트 푸드’로 K-분식 열풍 이어간다

    ‘코리안 스트리트 푸드’로 K-분식 열풍 이어간다

    대상㈜ 글로벌 식품 브랜드 오푸드(O’food)가 한국의 인기 길거리 음식 및 대표 분식 메뉴를 총망라한 ‘코리안 스트리트 푸드’ 라인을 론칭하고 K-푸드 외연 확장에 나선다. 전 세계적인 한류 열풍에 힘입어 K-푸드에 대한 관심도 나날이 높아지는 가운데 최근에는 김밥, 떡볶이, 핫도…

    • 2024-04-24
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  • 영양 풍부한 ‘어메이징 오트’로 아침식사 해결

    영양 풍부한 ‘어메이징 오트’로 아침식사 해결

    매일 아침 식사를 거르는 이들이 늘고 있다. 질병관리청의 국민건강영양조사(2022년)에 따르면 19세 이상 성인 중 아침 식사 결식률은 31.1%로 3명 중 1명으로 나타났다. 하지만 아침 식사는 하루 활동에 필요한 에너지를 얻고 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 또한 공복감으로 점심…

    • 2024-04-24
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  • 31가지 곡물-씨앗으로 만든 빵… 든든하고 건강한 한 끼

    31가지 곡물-씨앗으로 만든 빵… 든든하고 건강한 한 끼

    웰니스 트렌드 확산으로 건강관리에 신경 쓰는 사람이 많아지면서 관련된 제품들도 시장에서 인기를 얻고 있다. 베이커리 시장에서도 빵이 한 끼 식사로 자리 잡으면서 건강하게 먹을 수 있는 건강 빵에 대한 소비자의 수요가 꾸준히 늘고 있다. 이런 가운데 베이커리 업계를 선도하고 있는 삼립이…

    • 2024-04-24
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  • “칼로리 제로 ‘알룰로스’로 대체 감미료 시장 공략”

    “칼로리 제로 ‘알룰로스’로 대체 감미료 시장 공략”

    삼양사가 식품 사업의 미래 성장 동력인 스페셜티(고기능성) 사업 아이템으로 대체 감미료 ‘알룰로스’를 낙점하고 판로 확대에 박차를 가한다. 최근 젊은 층에서 열풍인 ‘헬시 플레저(건강을 즐겁게 관리하다)’ 트렌드에 대응하고 빠르게 커지는 대체 감미료 시장을 선점하겠다는 포석이다. 알룰…

    • 2024-04-24
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  • [병원 탐방] “극심한 허리 통증 계속된다면 척추 내시경 수술 고려해보세요”

    [병원 탐방] “극심한 허리 통증 계속된다면 척추 내시경 수술 고려해보세요”

    척추질환은 수술을 꺼리는 환자들이 유독 많다. 수술하는 곳이 목, 허리와 같은 신체 주요 부위다 보니 전신마취 후 칼로 크게 절개·치료하는 데 부담이 있기 때문이다. 환자 입장에서는 절개 수술을 받은 뒤 겪게 될 후유증 역시 우려될 수밖에 없다.척추 수술 필요한데 방치하면 치료 어려워…

    • 2024-04-24
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  • 쫄깃쫄깃∼ 과즙이 팡! ‘마이구미’ 글로벌 연매출 1000억 원 돌파

    쫄깃쫄깃∼ 과즙이 팡! ‘마이구미’ 글로벌 연매출 1000억 원 돌파

    오리온(대표이사 이승준)의 국내 대표 젤리 브랜드인 ‘마이구미’가 글로벌 연 매출액 1000억 원을 돌파했다. 지난 1∼2월 매출이 두 자릿수 성장을 이어가는 데다 새로운 해외시장도 개척해 나가면서 올해도 성장세가 지속될 것으로 전망된다. 마이구미의 2023년 글로벌 매출은 전년 …

    • 2024-04-24
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  • 짙푸른 차밭 위에 그림같은 추억 짓고

    짙푸른 차밭 위에 그림같은 추억 짓고

    신록이 짙어가는 5월 ‘차(茶)의 고장’ 전남 보성에서 제47회 다향대축제가 열린다. ‘천년 차(茶)의 유혹 보성의 프로포즈’라는 주제로 3일부터 7일까지 한국차문화공원 일원에서 개최된다. 보성군은 전 국민이 함께 즐기는 보성의 대표 축제 9개를 엮은 통합축제형 행사로 준비했다. 축제…

    • 2024-04-24
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