순천 농축산물 2093개를 한 곳에서 만난다
‘생태도시’ 순천은 드넓은 911㎢ 땅에 산과 들이 펼쳐져 있고 하천, 갯벌이 실핏줄처럼 흐른다. 연평균 기온이 영상 13.5도로 온화하고 해안성과 내륙성 기후가 교차하는 천혜의 환경을 갖춰 오이, 매실, 햅쌀, 미나리, 고들빼기, 배, 복숭아, 단감, 참다래, 한우 등 품질 좋은 농…
- 2024-01-29
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해풍에 90일간 말린 ‘영광굴비’… 향긋한 ‘모싯잎송편’도 있어요
전남 영광군은 서쪽으로는 사시사철 먹을 것을 내어주는 넓은 개펄과 바다가 있고 동으로는 농사를 지을 수 있는 넓은 땅이 펼쳐져 있다. 그래서 예로부터 사람 살기 좋은 고장으로 여겨졌다. ‘영광굴비’는 오랜 명성을 쌓으며 한국인의 밥상에 감칠맛을 더해 온 영광의 특산물이다. 조기를 1…
- 2024-01-29
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30년의 노하우로 재배한 고품질 ‘멜론’ 맛 보세요
멜론은 항산화 성분이 많아 세포의 노화를 방지하고 베타카로틴 성분이 많이 함유돼 눈 건강에도 도움을 준다. 식이섬유가 풍부해 변비 해소를 돕고 칼륨이 많아 고혈압 예방, 노폐물 배출에 효능이 있다. 전남 나주시 세지면 농민들은 30년 넘게 프리미엄 멜론을 생산하고 있다. 70개 농가 …
- 2024-01-29
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청정 해역에서 자란 ‘지주식 김’… 유기농 재배로 달콤한 ‘한라봉’
전북 고창군은 유네스코 세계유산도시다. 문화유산이 많고 청정한 자연환경을 잘 간직한 곳이다. 이 때문에 질 좋은 농수산물이 많이 생산된다. 그중에서도 많은 이에게 사랑받는 제품이 지주식 김이다. 지주식 김은 조수간만의 차가 크고 일조량이 많은 청정 해역의 고창 갯벌에서 생산된다. 김 …
- 2024-01-29
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해풍 맞아 진한 맛과 향 자랑하는 고흥 유자
전남 고흥은 순천만과 보성만 사이의 807.3㎢ 넓이의 반도다. 남해안에서 툭 튀어나온 고흥반도는 삼면에서 해풍이 불어온다. 고흥은 연평균 기온이 14.5도로 온화하고 일조량이 풍부해 유자가 많이 생산된다. 전국 유자 생산량의 60%를 차지하는 주산지다. 지난해 1427농가가 658㏊…
- 2024-01-29
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일조량 풍부한 화순서 생산한 고품질 파프리카
전남 화순군은 예로부터 ‘청풍명월’의 고장으로 불렸다. 무등산 자락에 자리하고 있고 주암호와 동복호 등 호남의 식수원 2곳의 상류 지역으로 물과 공기가 깨끗해서 얻은 명성이다. 전체 면적의 74%가 산림인 데다 연평균 기온이 13.8도로 서늘하면서도 일조량이 풍부해 참살이 먹거리가 많…
- 2024-01-29
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‘발효식품의 고장’ 순창서 딸기 100%로 만든 식초
‘건강’이란 두 글자는 현대인이 일상을 살아가는데 빼놓을 수 없는 단어가 됐다. 많은 사람이 건강한 삶을 살아가기 위해 매일 식단관리를 하는 것 또한 일상이 됐다. 그래서 식품을 선택할 때도 고려해야 할 점이 많아졌다. 몸에 이롭지 않은 첨가물은 없는지, 하루에 먹어야 할 권장량을 넘…
- 2024-01-29
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땅끝마을의 신선함 담은 농축산물… 내달 8일까지 최대 46% 할인 판매
한반도 육지의 끝인 전남 해남군은 전체 면적(1031㎢)의 3분의 1가량(351㎢)이 농경지다. 해남 땅은 게르마늄이 풍부한 황토여서 배추, 고구마 등이 잘 자란다. 삼면이 바다로 둘러싸여 있어 김, 전복 등 질 좋은 해산물이 많이 난다. 해남군 직영 온라인 쇼핑몰 ‘해남미소’는 2월…
- 2024-01-29
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비옥한 호남평야에서 자란 포슬포슬 맛있는 밤고구마
전북 익산은 대한민국 식품산업 중심지로 통한다. 국가식품클러스터를 비롯한 기반 시설이 잘 갖춰져 있다. 금강과 만경강이 힘차게 흐르는 드넓은 호남평야에서는 풍부한 농산물이 자란다. 특히 황토가 많이 섞인 토질과 기후 조건은 고구마 재배에 안성맞춤이다. 익산은 연간 고구마 생산량이 80…
- 2024-01-29
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신안의 청정 수산물-농산물 여기 다 있네∼
전남 신안군은 푸른 하늘과 쪽빛 바다가 맞닿은 수평선에 1004개의 보석 같은 섬들이 점점이 박혀 있는 ‘섬의 천국’이다. 해안선 1927㎞를 따라 펼쳐진 깨끗한 바다와 갯벌에선 연중 청정 수산물이 생산된다. 바닷바람을 맞고 자란 농산물도 맛있기로 유명하다. 매년 11월부터 이듬해 3…
- 2024-01-29
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설날엔 담양의 건강한 먹거리로 마음 전해요
죽향(竹鄕)인 전남 담양은 대나무 정원 죽녹원, 아름다운 가로수길 메타세쿼이아 길 등 천혜의 자연경관을 갖추고 있다. 또 소쇄원, 식영정, 송강정 등 원림과 정자는 오랜 전통을 자랑한다. 영산강 상류에 있는 담양군은 전체 면적 455㎢ 중 89.3㎢(20%)가 논밭이다. 영산강의 시원…
- 2024-01-29
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‘보배 섬’ 진도의 싱싱한 먹거리… 직영 온라인 쇼핑몰에서 만나요
전남 진도가 ‘보배 섬’으로 불리는 이유는 수려한 경관에다 볼거리·즐길 거리가 가득하기 때문이다. 천혜의 자연환경 속에 바다와 육지에서 건져 올린 싱싱한 먹거리도 풍성하다. 바다의 대표 주자는 참전복이다. 256개의 크고 작은 섬이 자연 제방 역할을 해주고 빠른 조류의 영향으로 퇴적물…
- 2024-01-29
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400년간 이어온 ‘진안홍삼’… 항암 작용-치매 예방에 도움
전북은 인삼 주산지 가운데 한 곳이다. 전북 13개 시군에서 인삼을 키우는데 진안이 단연 으뜸으로 꼽힌다. 한국인삼사에는 400여 년 전부터 진안에서 인삼을 재배했다고 기록하고 있다. 진안의 인삼이 이처럼 유명한 것은 지리적 특성 때문이다. 진안은 고원지대다. 지질학적으로 남한에서 …
- 2024-01-29
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뼈에 좋은 ‘고로쇠 수액’ 마시고… 새콤달콤 ‘딸기’로 비타민 충전
산 좋고 물 좋은 전남 장성군의 농특산물 인기 비결은 재배 환경에 있다. 호남의 중심이자 전남의 관문에 있는 장성군은 축령산, 백암산, 입암산, 불태산 등 수려한 명산에 둘러싸여 안온한 느낌을 준다. 낮에는 따스한 햇볕을 가득 머금다가 밤이면 맑고 시원한 산바람이 내려온다. 깨끗한 자…
- 2024-01-29
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사골처럼 뽀얗고 진하게 우러나오는 자연산 돌미역
자연산 돌미역은 미역국을 반복해 데워도 미역이 풀어지지 않는다. 오히려 여러 번 데우고 나중에 먹는 것이 더 맛이 구수하고 깊다. 끓일수록 국물이 뽀얗고 진하게 우러나 ‘사골 미역’이라고도 부른다. 임산부가 많이 먹어 ‘산모 미역’이라고도 불린다. 자연산 돌미역은 포자가 바닷가 갯…
- 2024-01-29
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전남이 자랑하는 고품질 ‘호평쌀’… 찰지고 구수한 밥맛에 호평 일색
“호평쌀을 꺼내 보니 도정한 지 얼마 안 돼서 그런지 때깔이 곱고 흰 백색을 띠네요. 왜 호평인지 알겠어요.”(블로그 닉네임 ‘구땡’) “역시 1등급 쌀이라 그런지 밥맛이 좋아요. 마트에서 산 쌀보다 맛있는 것 같아요. 윤기도 잘잘 흐르고, 찐득찐득하니 식감도 좋고….”(블로그 닉네임…
- 2024-01-29
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설 음식에 빠지지 않는 표고버섯… 고혈압 예방해 기름진 음식에 딱
맑은 공기와 깨끗한 물을 자랑하는 전남 강진에서 생산하는 강진산 표고버섯은 맛과 영양이 뛰어나다. 2009년 대통령의 설 명절 선물로 선정되면서 그 명성을 이어오고 있다. 표고버섯은 봄, 여름, 가을에 걸쳐 참나무, 서나무, 밤나무 등 활엽수에서 자라며 예로부터 맛이 뛰어나 송이, 능…
- 2024-01-29
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치매 예방 성분 함유한 ‘쌀귀리’… 불리지 않아도 부드러운 식감
쌀귀리는 미국 시사 주간지 ‘타임’이 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 가운데 유일한 곡물이다. 다른 곡물에 비해 단백질이 많고 아미노산이 풍부하다. 몸에 좋은 비타민 B군·베타글루칸도 함유하고 있다. 가장 눈에 띄는 영양 성분은 알츠하이머 치매 예방과 치료에 효과가 있는 것으로 알려진 ‘…
- 2024-01-29
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“건축-인테리어 트렌드 확인하세요”
건축박람회의 선두 주자인 박람회 전문 기업 ㈜동아전람이 주관하는 ‘제65회 MBC건축박람회’가 오는 2월 1일부터 4일까지 강남구 대치동 학여울역 SETEC(세텍)에서 개최된다. 2024년의 첫 수도권 건축박람회인 제65회 MBC건축박람회에서는 올해 상반기 트렌드를 반영해 국내외 건축…
- 2024-01-26
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1호선 송내역-중동역 ‘더블 역세권’
대우건설이 다음 달 경기도 부천시 송내동 일원(부천송내1-1구역 주택재건축정비사업)에 ‘송내역 푸르지오 센트비엔’을 분양한다. 지하 2층∼지상 23층, 12개 동, 전용면적 49∼109㎡, 총 1045가구다. 일반분양 전용면적별로는 1단지 △49A㎡ 21가구 △59㎡A 87가구, 2단…
- 2024-01-26
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