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骑马、做奶酪,“牧场的回忆”

Posted July. 11, 2013 06:04   

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“唔~哇,看到奶牛尿尿了吗?好多啊。”

6日上午,京畿坡州市积城面高句丽牧场。牛舍里有100多只奶牛。充满好奇的孩子们小心翼翼地走近奶牛,摇晃着干草诱惑奶牛。孩子们觉得伸出舌头吃干草的奶牛非常新奇,不愿意离开奶牛。这时奶牛撒出像瀑布一样的小便,孩子们争先恐后地往后跑。但孩子们又立即相互对视,开心地笑起来。

当天来到牧场的人们是网络社区“一山大嫂”会员和36名家属。来这里是为了体验高句丽牧场运营的奶农体验活动“牛奶学校”。

与小学1年级的女儿(8岁)一起过来的网络社区运营者李明儿(38岁,家庭主妇)表示:“人们一提到牧场就会具有‘有臭味’、‘肮脏’的偏见,但是这个地方设施非常干净,也几乎没有臭味”,“孩子们看到奶牛都觉得很新奇,很高兴能给孩子们留下美好的回忆。”

在高句丽牧场,孩子能和父母一起体验给奶牛喝牛奶、喂干草、骑马、喂马、射箭、制造奶酪、制造皮萨等7、8种各式各样的活动。

在这里最受欢迎的活动就是骑马和射箭。乘坐各自只有1米左右的宠物迷你马“设得兰矮种马”,在广阔的牧场周围散步100多米的活动将会成为孩子们难忘的回忆。而且往50米之外的老虎目标射箭的活动也是跟爸爸一起来的男孩子们的首选游戏。

牛舍旁边2楼建筑物中的奶酪制造体验场也充满了笑声。孩子们用手拉长在热水中浸泡过的奶酪,开心地玩耍。在薄薄的皮萨饼上涂调味酱、放上奶酪和蔬菜、水果就能制作世上独一无二的皮萨。做好的皮萨还可以带回家。用新鲜的牛奶做的酸奶中,放入水果也别有一番风味。

牧场主池中列(40岁)表示:“牛奶学校是通过牧场体验感知自然的活生生的教育场”,“日后会出现更多与消费者一起进行体验的牧场。”

京畿道从2007年开始在全体3430个奶农牧场选出了可以进行奶农体验的11个牛奶学校,给每家支援了2亿韩元,共支援了22亿。牛奶学校会根据市郡的推荐,调查设施、清洁、活动运营的适合性、特点等后,每年只会补充选拔1、2处。道和市郡还会经常去检验运营、管理情况。

牛奶学校开办初期,体验游客只有1万2000多名,但是去年已经增加到了12万4000多名。一般会有2—30多名组成一组进行体验。各牧场的活动还具有不同的特点。体验费一般是每人1万5000韩元—2万5000韩元左右,根据体验活动的不同,还有可能会发生补充费用。

但是也有值得注意的一点。 孩子们在骑马的时候为了不让马受惊,应该禁止孩子们大声尖叫。站在马的后面有可能会被马踢到,因此要站在马的旁边或前面。给马或奶牛喂食物的时候要小心不要把手指头放进去。制造奶酪的时候要小心不被滚烫的烘烤机烫伤。