百年“地下”传统，迎来曙光

政府准备为发展百年来因各种束缚，几乎濒临危机的传统酒业，实行一系列政策。政府为韩国传统酒的国际化，大幅缓解了相关传统酒的种种规定，并实行大胆的支援政策。

政府高层人员于本月3日指出：“各部门为将国内酒水领域，发展成为一种独立产业，准备了相关法律制度来进行保护。而像企划财政部、农林水产食品部、国税厅等部门则准备共同着手创造‘强化国内酒水产业竞争力方案（暂定名称）’”。

一直被视作是培养传统酒水产业最大绊脚石的“部门之间领域拓张”也将随之告一段落。相关酒水的税金、制造许可、安全管理的酒稅法案，将由国税厅及企划财政部照常管理，而酒水产业的培养将由农林食品部负责。不同于农林食品部一直主张应将传统酒的管理归属于农林部，国税厅则一直在主张，酒水产业应依据现行酒稅法案进行运作。

强化酒水产业方案的核心在于缓解酒水产业的规定。为此，如有必要重新打造“国内酒水产业振兴相关法案（暂定名称）”，政府甚至可以修改部分现行酒水法案。根据现行酒水法案内容，销售人如要获得制造销售米酒等传统酒的许可，就要拥有可以发酵原材料的，面积达6平方米以上的“发酵室”，及可以最终将酒水酿造完毕的，面积达10平方米以上的“酿酒室”。

像观光农园或渔村等村庄的酿酒业，因之前的种种规定，不少被视作是“私酿”。而为让这些“私酿”重见天日，相关部门决定缓解相关规定。而在线购物、各销售网点等酒水流通渠道的相关规定也将被重新斟酌。目前，顾客一次可以在邮局最多购买50瓶米酒。

赵银雅 金善宇 achim@donga.com sublime@donga.com