한-아세안 특별정상회의 만찬 후식은 ‘떡’…그 의미는? 2019-11-26 10:38

개의 코스 요리가 준비됐다.코스는 ▲평화-산(송이버섯 등 산나물 잡채) ▲동행-바다(전복과 해산물 찜) ▲번영-땅(부산 철마산 한우 갈비구이와 김해 쌀 진지) 등이었다.후식으로는 떡과 ...

文대통령, 아세안 진출 국내기업 일일이 언급하며 “협력 확대”  2019-11-26 03:00

주제로 담은 4개의 코스 요리가 마련됐다. 송이버섯 등 산나물을 활용한 잡채, 전복과 해산물찜, 부산 철마산 한우 갈비구이와 김해 쌀밥 등의 메뉴가 순서대로 나왔다. 후식으로는 ...

5G 기술 돋보인 아세안 정상 만찬…입장 때마다 ‘에밀레종’ 2019-11-25 20:42

특징을 담은 ‘평화’ 메뉴로 산나물과 송이버섯 등 산 속에서 채취한 식재료를 활용한 잡채를 선보였다. ‘동행’ 메뉴의 의미는 바다를 통해 유지한다는 아세안과의 전통적 관계에서 ...

대구 팔공산서 200만원 송이버섯 훔치려 한 50대 징역 6개월 2019-10-23 17:33

200만원 상당의 송이버섯을 훔치려 한 A(57 ... 중인 200만원 상당의 송이버섯을 훔치려 한 혐의로 재판에 넘겨졌다.A씨는 범행 당시 밭 주변에서 감시하고 있던 B씨에게 들키자 송이가 든 ...

[석창인 박사의 오늘 뭐 먹지?]솔향 가득 가을 송이, 아삭아삭 식감도 그만  2019-10-17 03:00

일이겠지요. 오늘은 송이버섯에 관한 이야기입니다. ... 됩니다. 양양의 ‘송이버섯마을’은 송이 외에 은어나 뚜거리(민물생선 일종)도 있고 찬으로 나오는 각종 버섯 요리를 맛볼 수 ...

[석창인 박사의 오늘 뭐 먹지?]솔향 가득 가을 송이, 아삭아삭 식감도 그만 [종합] 2019-10-17 03:00

일이겠지요. 오늘은 송이버섯에 관한 이야기입니다. ... 됩니다. 양양의 ‘송이버섯마을’은 송이 외에 은어나 뚜거리(민물생선 일종)도 있고 찬으로 나오는 각종 버섯 요리를 맛볼 수 ...

신토불이 농수산물, 특급호텔 식탁 ‘귀하신 몸’ [종합] 2019-10-08 03:00

13일까지 강원 양양의 송이버섯을 활용한 요리 ... 구운 송이버섯 △송이버섯을 곁들인 옥돔 및 스테이크 △송이버섯 볶음밥 등이 코스로 나온다. 그랜드하얏트서울은 충북 청원의 ...

[Hotel Info]JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 外 [종합] 2019-09-30 03:00

곁들인 비취 게살 수프, 표고버섯을 이용한 향고한우안심 등 ... 일식당 모에기는 자연송이를 활용한 메뉴, 피자 레스토랑 피자힐은 가을 버섯을 활용한 스페셜 메뉴가 준비된다. - ...

쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔 ‘르스파’ 오픈 外 [종합] 2019-07-25 03:00

속박이, 브로콜리 대게살 보양 수프, 홍소 송이버섯 한우 안심 볶음, 중국식 냉면 등으로 구성돼 있다. 장어요리는 바삭하게 튀긴 장어에 채소를 곁들였다. 중국식 냉면은 닭육수에 1 ...

강아지 버섯 먹었는데 괜찮을까요? [종합] 2019-06-20 14:09

준비하고 있을 때 양송이버섯을 강아지에게 던져 ... 경향이 있고 양송이버섯으로 착각해 사람도 채취하는 버섯이므로 꼭 유의하셔야 합니다.강아지가 야생 버섯을 먹지 못하도록 하는 ...

‘전참시’ 이영자표 가을 보양식 공개…경북 청송 行 [엔터테인먼트] 2019-12-06 10:32

작년 가을, 이영자는 보양식으로 소백산 송이버섯 라면을 소개해 방송 후 큰 화제를 모았다. 이런 가운데 이번에 영자팸이 먹은 보양식은 맛도 영양도 다 잡은, 원기 충전에 좋은 ...

[레저]‘불도장부터 송이 팔보채까지’, 파라다이스호텔부산 보양식 프로모션 [엔터테인먼트] 2019-06-10 15:28

레저]‘불도장부터 송이 팔보채까지’, ... 불도장, 노루 궁뎅이 버섯 스프, 자연송이 팔보채, 미삼 해삼탕, 깐풍장어 등 5가지 메뉴를 내놓는다. 한편, 온더플레이트에서는 대게, 전복 ...

[김재범 기자의 투얼로지①] 동백꽃 수놓은 길따라 성큼…이곳이 낙원일세  [엔터테인먼트] 2019-03-28 05:45

돌리면 등산로에 가득 놓여있는 붉은 꽃송이들을 볼 수 있다. “바람불어 설운 날에 ... 키조개 관자, 참나무에서 재배한 표고버섯을 함께 먹는 이곳의 명품 음식이다.여기서 팁 하나. ...

울웨스틴조선, 봄맞이 日·中 갈라디너 [엔터테인먼트] 2019-03-15 13:36

진행하고 있다. 올해는 전복, 대게, 아나고, 송이 등 4계절을 대표하는 식자재를 활용해 다양한 ... 예정이다. 훈연 다금바리를 비롯해 원앙 송로버섯 바닷가재와 파생강 킹크랩, 어향 ...

[DA:클립] ‘전참시’ 이영자, 매니저 위해 깜짝 선물 준비 ‘훈훈’ [엔터테인먼트] 2018-11-17 10:07

지친 매니저를 위해 ‘힐링 여행’을 계획, 송이버섯 라면부터 뜻밖의 노래자랑 무대까지 오감 만족 재미를 선사해 시청자들의 열띤 호응을 받았다. 이번 주 두 사람의 ‘힐링 여행’ ...

인조고기 밀수입 탈북민들 “北 ‘고향의 맛’ 그리워서…”  2019-11-01

중순까지 한국에 보낼 송이버섯을 포장하느라 손이 ... 이씨는 북한산 송이버섯을 1㎏에 28만 원을 받고 한국으로 배송했다. 이씨는 페이스북을 인터넷쇼핑몰처럼 꾸며놓았다. 명란, ...

[인터뷰] 태영호 전 공사가 내다본 南北美 운명  2019-04-01

당 자금을 마련하죠. 중요한 원천이 해산물과 송이버섯, 외화 상점입니다. 이들과 연결된 무역망이 대북제재로 인해 하나둘 잘려나가고 있어요. 39호실 산하에 선박회사도 있는데, 배가 ...

간첩 누명 벗은 北국경경비대 홍강철 상위 수기  2018-02-01

 고난의 행군 시기 약초와 버섯, 동(구리), 늄(알루미늄), 파철 ... 초산군 국경경비대는 나무, 송이버섯, 잣, 골동품 밀수로 돈을 번다. 함경북도 국경 연선에서는 대부분 탈북 지원과 ...

너는 歸農하니 나는 歸山한다  2017-07-01

등 약초나 표고, 목이, 복령, 송이, 꽃송이 등 버섯도 소득이 된다.최근 10여 년 사이에 야생화, 자생란, 조경수 등에서 고소득을 올리는 경우도 늘고 있다. 이들은 보통 억대 부농이다. ...

와보면 안다 왜 여기서 찍는지  2016-01-01

푸짐하게 오리백숙이나 송이백숙을 먹는 것이 든든하다. 송이버섯에 인삼, 황기, 엄나무가 얽히고 여기에 오리나 토종닭이 어우러진다. 평소 백숙을 잘 먹지 않는 여성들의 입맛에도 ...

건강과 맛을 동시에 잡은 목이버섯 피클 & 뮤즐리  2019-09-06

함유하고 있다. 향이 좋은 송이, 능이, 표고, 그리고 약효가 좋은 상황, 영지, 차가는 버섯 중에서도 귀한 대접을 받는다. 양송이, 새송이, 느타리, 팽이처럼 일상적으로 먹는 버섯 종류 ...

바르베라 다스티의 재발견  2018-12-21

날고기의 담백함, 송로버섯의 그윽함, 바르베라 다스티의 ... 검은 체리, 자두, 민트, 버섯, 가죽, 바이올렛 등 다양한 ... 하고 그루당 수확량도 7~8송이로 제한해야 한다는 것이다. 니차 ...

퇴근길엔  2018-11-16

총 4500여 점의 작품이 출품된 ‘제5회 대한상의 사진 공모전’에서 지호영 동아일보 출판사 ... 보내는 귤은 9월 평양정상회담 때 북측이 송이버섯 2t을 선물한 데 대한 남측의 답례다 ...

못난이 버섯 ‘트러플’ 비교 불가한 향으로 보석 대우  2018-11-09

막 제철을 넘긴 송이버섯이 대표적이고, 지금 ... 그에 속한다. 신선한 송이버섯은 결대로 찢어 먹으면 쌉싸래한 맛이 난다. 반면 트러플은 향이 강해 맛 자체의 특색을 느끼기 어렵다. ...

담박함에서 피어나는 농후한 매력  2018-10-12

나오는 것이 바로 송이버섯이다. 송이버섯향은 가을에 맡을 수 있는 내음 중 으뜸이라 할 만하다. 은은한 솔향이 좋을뿐더러 일 년에 딱 한 달 남짓만 만날 수 있다. 신선한 송이버섯을 ...

가을은 맛있다! 2019-10-01

슬라이스하고, 백만송이버섯은 밑동을 제거한 후 ... 송송 썰고, 양송이버섯과 샬롯은 2등분한다. 3 냄비에 물을 붓고 대하 머리와 껍질을 넣어 10분간 끓인 뒤 건져내고 레몬그라스, ...

한 접시에 담긴 별미! 새우코코넛커리 & 함박스테이크 2019-09-01

마늘을 볶다가 양송이버섯을 제외한 모든 소스 ... 끓여요. 8 ⑦에 양송이버섯을 넣고 한소끔 끓여 소스를 완성해요. 9 팬에 식용유를 두르고 ⑤를 센 불에서 앞뒤로 표면을 바삭하게 ...

12 PAPRIKA RECIPES 2019-08-01

벗긴다. 2 양파와 양송이버섯은 채썰고, 마늘은 ... 두르고 불린 쌀과 양송이버섯을 넣어 볶다가 ④를 넣고 끓인 후 새우를 넣고 한 번 더 끓인다. 6 그릇에 담고 그라나파다노치즈와 바질, ...

미국도 감탄! 이연복의 K-FOOD 2019-07-01

재료 중 양파와 양송이버섯은 작게 다지고, 쪽파는 ... 당근은 채썰고, 양송이버섯과 청경채는 반으로 자른다. 목이버섯은 한입 크기로 자른다.2 끓는 물에 생중화면을 넣고 3분간 삶는다 ...

인싸라면 꼭 가봐야 할 그곳, 서울신라호텔 루프탑 가든 2019-06-01

지난 봄 시즌에는 애피타이저로 따뜻한 양송이버섯수프를 선보였다. 애피타이저는 시즌에 따라 변경될 예정이다. 핫 디시는 여러 가니시와 함께 햄치즈 페이스트리가 준비된다 ...

가짜 산삼을 향한 경고장… 씨앗 2억개 ‘장전’ [메인] 2014-08-30 06:56

2002년쯤이었다. 평소 거래처 선물로 자연산 송이버섯을 애용하고 있던 그는 추석이 다가오자 늘 그래 왔듯 버섯으로 유명한 경북 봉화군을 찾았다. 그런데 버섯이 흉년이라 살 수 ...

소나무 아래서 자라 맛과 향 일품인 ‘버섯의 제왕’［송이버섯］ [라이프] 2012-09-25 11:06

송로버섯에 버금가는 동양의 버섯이 송이버섯이다. 송로버섯이 떡갈나무 밑에서 나오는 데 비해 송이버섯은 소나무 아래서 자라는데 향과 맛이 뛰어나 한국과 일본에서는 버섯의 ...

위·장·면역기능 강화한 초유 발효유 ‘후디스 케어3’ [메인] 2012-03-28 12:55

VacA IgY와 면역초유, 면역특허유산균, 꽃송이버섯추출물(베타클루칸)이 보강 되어 위ㆍ장ㆍ면역 기능이 강화됐다.동아닷컴 ...

〈신수경의 신나는 주말요리 67〉파티음식으로 좋은 해물그라탕 & 연어스테이크 [라이프] 2011-12-22 21:01

파프리카 1/2개브로콜리 5송이양송이버섯 3개아스파라거스 2개로즈마리 2줄기스윗크림 드레싱 4큰술발사믹 식초 2큰술요리통후추 약간3년묵은 천일염 약간올리브오일 4큰술1. 연어살에 ...