제철 만난 다이어트 도시락

저칼로리 ‘영양식단’으로 한끼 거뜬… 체중감량 도와

풀무원이씨엠디 ‘잇슬림 패키지’ (위), 본도시락 ‘123해초비빔면 도시락’

노출의 계절 여름을 앞두고 다이어트 도시락이 주목받고 있다. 탄수화물과 단백질, 지방, 비타민 등 균형 잡힌 영양 식단으로 한 끼를 거뜬히 채우면서도 체중 감량에 도움이 된다는 게 장점이다.

CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르는 지난달 ‘칼로리 박스’를 선보였다. 메인 음식으로 구운 치킨이 들어있는 ‘그릴 치킨(270g·430kcal)’과 두부가 들어있는 ‘모닝 두부(351g·385kcal)’ 중 선택할 수 있다. 칼로리는 낮은 반면 필수아미노산 식이섬유 비타민 무기질 불포화지방산 등 필요한 영양소를 골고루 섭취할 수 있어 건강을 지키면서 체중 감량을 할 수 있다고 CJ푸드빌은 설명했다. 닭가슴살과 두부를 제외한 재료는 모두 별도로 조리하거나 양념을 하지 않고 그대로 담아 나트륨 함량이 적다는 것도 특징. 가격은 6500원이다.

본아이에프의 도시락 브랜드 본도시락은 2일 ‘123해초비빔면 도시락’(4900원)을 선보였다. 해초면에 양상추 샐러드와 비빔 소스를 함께 비벼 먹는 제품이다. 칼로리가 높은 밀가루면 대신 완도산 다시마를 98% 함유한 해초면을 사용해 열량을 123kcal로 낮췄다. 다시마엔 지방분해 물질인 푸코크산틴과 콜레스테롤 수치를 낮추는 알긴산 등이 들어 있다고 설명했다.

풀무원의 급식 계열사인 풀무원이씨엠디는 3월 다이어트 식단 배달 서비스 ‘잇슬림 패키지’를 선보였다. 하루에 섭취하는 총열량이 1200kcal가 되도록 구성한 식단이다. 매일 아침 끼니당 320kcal 안팎의 세끼 식단과 간식을 집으로 냉장 배달해준다. 주 5일, 주 7일 상품 중 선택할 수 있다. 캘리포니아롤 불고기 치킨랩 등 200여 가지 메뉴를 어떻게 구성하느냐에 따라 가격이 12만∼25만 원으로 다양하다. 온라인 체중감량 프로그램인 ‘e툴’을 지원해주고 체질량지수(BMI)도 체크해준다. 잇슬림 패키지를 4주나 8주 과정으로 체계화한 것이 ‘잇슬림 프로그램’이다. 영양사가 1주에 한 번 전화로 상담해주고 다이어트 강의에 참석할 기회를 제공한다. 가격은 66만∼150만 원대. 풀무원 이씨엠디는 “체험단 운영 결과 참가자 111명이 2주일 평균 1.8kg을 감량했다”고 설명했다.

강유현 기자 yhkang@donga.com