[Food&Dining]파리바게뜨 깊은 맛 살린 ‘잇케이크’ 돌풍

파리바게뜨가 케이크 본연의 깊은 맛과 향을 살린 ‘잇케이크(It cake)’가 좋은 반응을 얻고 있다.

꼭 갖고 싶은 아이템이라는 의미의 ‘잇템(It tem)’을 차용한 잇케이크는 ‘누구나 먹고 싶은 케이크’라는 의미를 담고 있다. 잇케이크는 5종 세트로 구성됐다. ‘진한 가나슈 쇼콜라 케이크’는 초콜릿과 생크림을 가미해 깊은 풍미를 느낄 수 있다. ‘진한 마스카포네 티라미수’는 이탈리아를 대표하는 디저트인 티라미수를 현대적인 감각으로 재해석하고 에스프레소 향을 더했다. ‘스트로베리 요거트무스 케이크’는 딸기와 요거트 크림을 넣어 부드럽고 달콤하다.

‘리얼 캐럿 케이크’는 당근과 호두에 치즈크림을 더해 촉촉한 식감이 일품이다. ‘바스크 치즈’는 스페인 북부 바스크 지방에서 즐겨 먹는 치즈케이크로 와인과 잘 어울리는 제품이다.