쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔…겨울철 보양식 복어 프로모션 外

[특급호텔 설 ‘호캉스’ 패키지 & 레스토랑 ‘겨울 맛’ 프로모션 7]

쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔/ 겨울철 보양식 복어 프로모션

일식당 다봉에서 겨울철 보양식인 제철 동해 복어를 이용한 다양한 특선 메뉴를 제안한다.‘복요리 코스’를 비롯해 복어 살의 쫄깃한 맛이 일품인 ‘복회’, 뜨끈한 국물에 탱글탱글한 복어의 식감이 살아 있는 ‘복나베’, 쫀득쫀득한 복 껍질을 초무침해 감칠맛을 더한 ‘복어껍질무침’ 등이 별미다.

2월 28일까지.

JW메리어트 동대문 스퀘어 서울/ 제철 굴 요리

올데이 다이닝 레스토랑 ‘타볼로24’의 평일 점심 뷔페 ‘동대문 런치 클럽’에서 겨울 입맛을 사로잡는 제철 ‘굴’ 요리를 선보인다. 고소하고 바삭한 ‘굴 김치전’과 굴 향이 은은하게 퍼지는 ‘굴 영양밥’, 부드러운 식감이 일품인 ‘매생이 굴국’, 얼큰한 ‘굴짬뽕’과 ‘굴 탕수육’, ‘굴 오믈렛’, ‘마늘향 굴’, ‘굴 죽’ 등이 준비된다.

2월 15일까지.

파크 하얏트 서울/ 스트로베리 애프터눈 티 세트

‘더 라운지’에서 ‘스트로베리 애프터눈 티’ 세트를 판매한다. 티 푸드로 딸기 초콜릿 무스를 얹은 미니 파운드케이크, 딸기 크림을 겹겹이 쌓은 오페라 케이크, 딸기와 블루베리를 넣어 만든 치즈케이크, 금가루를 얹은 생딸기, 딸기 오미자 파르페 등을 맛 볼 수 있다. 오후 2시부터 5시 30분까지 이용 가능.

4월 19일까지.

힐튼 부산/ 크레이지 인 핑크 디저트 뷔페

탁 트인 바다 경관의 ‘맥퀸즈 라운지’에서 ‘스트로베리 디저트 뷔페’를 선보인다. 딸기 초콜릿 분수, 생딸기 피라미드, 딸기 마카롱, 딸기 판나코타, 딸기 티라미수 등 프랑스 출신 파티시에 데이비드 피에르가 만든 다채로운 딸기 디저트 메뉴를 경험할 수 있다.

4월 28일까지.

메리어트 이그제큐티브 아파트먼트/

이베리코 흑돼지 프로모션

‘수 라운지’에서 건강한 겨울나기를 위한 영양만점 특선 메뉴로 이베리코 흑돼지 요리를 제안한다. 트러플, 캐비아, 푸아그라와 함께 4대 진미 중 하나로 선정된 이베리코 흑돼지를 이용한 등갈비찜, 꽃 삼겹살 구이 등을 맛볼 수 있다.

2월 28일까지.

글/계수미 기자 soomee@donga.com, 박미현(생활 칼럼니스트)

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