전체메뉴
[새로 나왔어요]수제맥주 창업교과서 外
더보기

[새로 나왔어요]수제맥주 창업교과서 外

동아일보입력 2018-09-22 03:00수정 2018-09-22 03:00
뉴스듣기프린트
트랜드뉴스 보기
○ 수제맥주 창업교과서(박영덕 지음·아이러브마더)=주류유통업계에서 33년째 일하고 있는 저자가 수제 맥주 펍을 여는 데 필요한 예산 마련, 점포 선택, 생맥주 관리와 이해 등 창업 매뉴얼을 소개한다. 1만5000원.

○ 참된 삶(알랭 바디우 지음·글항아리)=프랑스의 철학자이자 소설가, 정치 활동가인 저자가 젊은이들을 대상으로 한 강연과 세미나를 묶었다. 젊음의 의미와 젊은이들의 장래에 대해 이야기한다. 1만2000원.

○ 인류세(클라이브 해밀턴 지음·이상북스)=올여름 한반도를 강타한 111년 만의 폭염, 정녕 인류는 지구 시스템에 돌이킬 수 없는 균열을 내고 만 것일까. 저자는 지구가 ‘인류세’라는 새로운 지질학적 시대에 접어들었다고 말한다. 1만8000원.


○ 가장 먼저 증명한 것들의 과학(김홍표 지음·위즈덤하우스)=치열하게 진리를 추구한 노벨상 수상자들의 이야기. 황열병이 환자와의 접촉으론 전염되지 않는다는 사실을 증명하기 위해 환자의 토사물과 피를 먹은 과학자도 있다. 1만6000원.

○ 맛, 그 지적 유혹
(정소영 지음·니케북스)=책 속 음식에 담긴 암시, 상징을 해석했다. 소설 ‘엠마’, ‘채식주의자’ 등에서 음식이 어떻게 인물의 캐릭터를 규정하고 당대의 정치, 사회, 문화적 특성을 반영하는지를 담았다. 1만9000원.

주요기사

○ 오늘부터 말공부를 시작합니다(김선에스더 지음·RHK)=아나운서로 활동한 저자가 좋은 대화는 나와 상대를 함께 성장시키는 것이라며 상황을 부드럽게 주도하는 대화법과 선한 영향력을 끼치는 말하기에 대해 들려준다. 1만4800원.

○ 아무도 의심하지 않는 일곱 가지 교육 미신
(데이지 크리스토둘루 지음·페이퍼로드)=학생 주도 수업, 창의 교육 등 1990년대 이후 굳건하게 믿은 7가지 교육 이론에 대해 사례와 이론을 통해 근거가 없다고 주장한다. 1만6800원.
#수제맥주 창업교과서#참된 삶#인류세

당신이 좋아할 만한 콘텐츠


기사 의견

   

주요뉴스

1/3이전다음