“속초 특산물 ‘붉은대게’ 푸짐하게 드세요”

17일부터 사흘간 청호동 일원서 축제

강원 속초 지역 특산물인 붉은대게를 널리 알리기 위한 ‘2017 붉은대게 속초’ 축제가 17∼19일 청호동 항만부지 일원에서 열린다. 속초시가 주최하고 강원도가 후원하는 이번 축제의 슬로건은 ‘맛있게, 푸짐하게, 행복하게’.

17일 오후 2시 열리는 개막식에는 최문순 강원도지사, 이병선 속초시장, 김종희 속초시의회 의장과 지역 주민 등 300여 명이 참석할 예정이다. 개막을 축하하는 창작놀음극 ‘춤추는 사자, 속초를 거닐다’가 무대에 오르고 속초시 홍보대사로 선정된 한복 디자이너 이효재, TV 프로그램 ‘비정상회담’ 출연자인 싱가포르 청년 루벤호와 함께하는 홍게 샐러드 요리 시연과 시식회가 열린다. 18, 19일에는 유명 셰프 에드워드 권의 붉은대게 버거 요리 특강과 시식회가 이어진다. 축제 기간에 붉은대게 찜 시식 행사가 네 차례 열려 1인당 반 마리 정도를 시식할 수 있고, 시세보다 싼 가격으로 붉은대게 찜 구입과 특별 경매 이벤트 참여도 가능하다.

각종 체험 프로그램도 풍성하다. 훌치기낚시로 붉은대게 잡기와 어린이들을 위한 돌게 잡기 체험이 열린다. 또 오전 9시∼오후 4시 여섯 차례 세일링 요트 3대가 투입되는 무료 요트 체험도 마련돼 있다. 속초시 관계자는 “붉은대게는 전국 생산량의 43%를 차지할 정도로 속초의 대표적인 수산물”이라며 “축제를 통해 ‘붉은대게’ 1번지로서의 면모를 유감없이 발휘하고 속초 대게의 맛과 품질을 널리 알려 속초의 브랜드임을 더욱 공고히 할 예정”이라고 말했다.
　
이인모 기자 imlee@donga.com