[골든걸]De-Stress 특급 호텔의 가을 미각 여행

  • 동아일보
  • 입력 2015년 10월 30일 03시 00분


코멘트

■ Kitchen & Dining
천고마비의 계절, 일상의 스트레스에 지친 당신에게 주는 특별한 선물.
각양각색의 신선한 제철 재료로 선보이는 특급 호텔의 가을 만찬을 즐겨보자.

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울
캐비어 부티크


1층 더 라운지에서 샴페인과 캐비어를 즐길 수 있는 캐비어 부티크를 선보인다. 3가지의 캐비어와 6가지 다양한 풍미의 카나페를 즐길 수 있는 데거스테이션 세트, 링귀니 파스타와 랍스타 위에 다빈치 캐비어를 올려 먹는 캐비어 파스타 등 총 3가지의 캐비어 음식을 준비했다. 캐비어 식사 가격은 4만5000원∼16만원, 샴페인은 글라스 기준 3만원∼15만원. 문의 02-2276-3336


파크 하얏트 서울 강남 컴포트 퀴진


24층 더 라운지에서 특별한 한식 ‘강남 컴포트 퀴진’을 선보인다. 총 주방장 마시밀리아노 지아노와 백영민 셰프의 지휘 아래 1년간의 준비 과정을 통해 오감을 즐겁게 하는 창의적인 한식 메뉴를 완성했다. 보쌈 및 삼계 구이 등의 단품 가격은 2만9000원부터, 5코스 만찬 1인 기준 9만원. 문의 02-2016-1205


그랜드 힐튼 서울
테이크 아웃 칠면조 요리


알파인 델리에서 추수감사절과 크리스마스 시즌을 앞두고 11월 1일부터 12월 31일까지 테이크 아웃 칠면조 요리를 판매한다. 크랜베리 소스, 지블렛 소스, 그레이비 소스, 새싹 양배추 등의 사이드 메뉴도 함께 준비된다. 오랜 시간이 걸리는 칠면조 요리의 특성상 이틀 전 사전 예약이 필수. 미디움 사이즈(6∼8인분) 20만원, 라지 사이즈(9∼10인분) 25만원. 문의 02-2287-8989


르네상스 서울 호텔
바닷가재 프로모션


로비층에 위치한 스테이크 하우스 맨해튼 그릴에서 바닷가재 프로모션을 11월 30일까지 선보인다. 쫄깃하고 부드러운 바닷가재를 재료로 한 다양한 단품 메뉴와 함께 한우 안심 스테이크를 곁들인 두 가지 코스 메뉴도 준비되어 있다. 단품 메뉴 3만9000원∼8만2000원대, 세트 메뉴11만9000원∼14만9000원. 문의 02-2222-8637


서울 웨스틴조선호텔
개관 101주년 기념 갈라 디너


11월 6일 금요일 저녁 개관 101주년을 기념해 1층 그랜드 볼룸에서 갈라 디너 ‘가스트로노믹 런웨이(Gastronomic Runway)’를 개최한다. 조형학 총주방장이 패션쇼처럼 무대에서 런웨이 퍼포먼스를 선보이며 7코스의 메뉴와 와인을 선보일 예정. 1인 기준 25만원. 문의 02-317-0363


그랜드 앰배서더 서울
가을 버섯 프로모션


드셰프에서 11월15일까지 가을 제철 버섯의 향과 맛을 느낄 수 있는 가을 버섯 프로모션을 진행한다. 곰보 버섯 리조또, 파슬리와 감자를 곁들인 포르치니 버섯과 닭고기 프리카쎄 등이 인기 메뉴. 점심 코스 5만5000원∼6만6000원, 저녁 코스 7만7000원∼9만9000원. 문의 02-2270-3131


쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔
올 어바웃 초콜릿


41층 로비 라운지에서 커피나 티와 함께 다양한 맛과 모양의 초콜릿과 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 ‘올 어바웃 초콜릿’을 선보인다. 과일과 초콜릿이 어우러진 디저트가 다앙하게 준비돼 있다. 11월15일까지 매주 토요일, 일요일, 공휴일 오후 2시∼오후 5시에 이용할 수 있다. 1인 기준 2만6000원. 문의 02-2211-1740


임피리얼 팰리스 서울
고메 뷔페


뷔페 레스토랑 ‘패밀리아’에서 11월19일까지 대하소금구이, 왕갈비구이, 전복구이, 대나무 갈비찜 등 역대 베스트 메뉴를 매주 한 가지씩 선보인다. 11월20일 저녁에는 4가지 베스트 메뉴 모두를 한번에 맛볼 수 있는 고메 뷔페가 진행된다. 문의 02-3440-8090
기획/계수미 전문기자 soomee@donga.com
글/신경원(생활 칼럼니스트)
동아일보 골든걸 goldengirl@donga.com
  • 좋아요
    0
  • 슬퍼요
    0
  • 화나요
    0
  • 추천해요

댓글 0

지금 뜨는 뉴스