간편식 열풍이 홈메이드 간식으로도 이어지고 있다. 집에서 직접 만든 간식을 아이들에게 먹이고 싶지만 익숙하지 않은 재료와 복잡한 레시피가 고민이라면 DIY제품을 활용해 손쉽게 엄마표 간식에 도전해보자.
● CJ제일제당 ‘백설 수제잼 만들기’
CJ제일제당에서는 신개념 DIY형 제품 ‘백설 수제잼 만들기’를 출시했다. 전자레인지로 집에서 쉽고 간편하게 잼을 만들 수 있는 DIY형 제품으로, 과일과 채소 본연의 풍미가 살아있는 다양한 종류의 수제잼을 10분 이내에 완성할 수 있다는 점이 가장 큰 특징이다.
잼을 만들 때 냄비 앞에 오래 서서 저어주어야하는 조리상의 번거로움이 없고 정확한 조리를 위한 전용 용기와 레시피북이 동봉돼 있어 누구나 쉽게 잼을 만들 수 있다. 딸기뿐 아니라 블루베리, 키위, 사과, 단호박, 녹차 등 싱싱한 제철 과일이나 채소 등 직접 고른 재료로 안심하고 수제잼을 만들 수 있다.
● 브레드가든 ‘젤리 믹스’
새콤달콤한 맛을 지닌 젤리는 냉장 보관해 즐길 경우 청량감까지 더해져 여름철 간식으로 인기가 높다. 인공색소나 설탕 등 걱정 없이 젤리를 먹이고 싶은 엄마들 사이에, 집에서도 누구나 부담 없이 만들 수 있고 맛과 영양까지 생각한 홈메이드 젤리 제품이 인기를 얻고 있다. 브레드가든의 ‘젤리 믹스’는 분말 형태로 뜨거운 물과 섞기만 하면 손쉽게 젤리를 만들 수 있는 제품이다. ‘젤리 믹스’는 비트레드, 치자청색소 등의 천연 색소로 색을 내며, 자몽, 오렌지, 딸기, 포도 등 총 4종으로 구성돼 있다. 또 취향에 따라 다양한 제철 과일을 추가하면 맛도 영양도 더 풍성하게 즐길 수 있다.
● 복음자리 ‘팥빙수 시리즈’
복음자리 ‘팥빙수 시리즈’는 ‘통통 단팥’과 ‘밤 단팥’, ‘씨앗 찹쌀떡’으로 구성돼 있다. ‘통통 단팥’과 ‘밤 단팥’은 100% 국내산 팥과 밤으로 만들었으며 팥을 껍질째 익혀 팥의 진한 향과 맛을 그대로 느낄 수 있다. ‘씨앗 찹쌀떡’은 국내산 찹쌀이 31.53% 함유되어 있으며, 장에 좋은 이소말토 올리고당이 들어있다. 3가지 제품 모두 방부제와 색소가 첨가되지 않았다. 취향에 따라 과일이나 견과류, 미숫가루 등 다양한 토핑을 얹어 색다른 레시피를 완성할 수 있다.