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이동욱의 ‘까순이’ 야식…“분식집 사장님 눈독” 극찬
동아일보
업데이트
2013-04-19 10:40
2013년 4월 19일 10시 40분
입력
2013-04-19 09:40
2013년 4월 19일 09시 40분
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사진제공=KBS2
배우 이동욱(32)이 이색 순대요리 '까순이'를 선보여 화제를 모았다.
이동욱은 18일 KBS2 '해피투게더3'의 야간매점 코너에 출연해 순대요리인 '까순이'를 소개했다.
까순이는 크림 스파게티인 '까르보나라'와 순대를 합친 요리. 원가 2000원, 요리시간 약 3분 50초가 소요된다는 점에서 실속 있는 야식으로 주목을 받았다.
요리법은 먼저 마늘과 양파를 볶고 껍질을 제거한 순대와 까르보나라 소스(크림소스)를 넣어 다시 한 번 볶은 뒤, 후추를 뿌리면 완성된다. 이동욱은 순대의 비린내를 없애기 위해서는 우유를 넣으면 좋다는 팁도 덧붙였다.
이를 맛본 MC 유재석과 박명수는 "분식집 사장님들이 눈독을 들이겠다"면서 "(야식) 메뉴로 딱이다"고 극찬했다.
까순이는 다른 요리를 제치고 야간매점 32호 메뉴에 이름을 올렸다.
<동아닷컴>
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