내가 만든 시원한 빙수 한잔!…수동 빙수기 1만원선

찌는 듯한 더위에 시달리다보면 시원한 음료수 생각이 간절하다. 그렇다고 매번 동네 슈퍼마켓을 들락거릴 수는 없다. 올여름에는 더위를 식히는 시원한 음료수를 집에서 만들어보자.

빙수기를 준비하면 시원한 얼음과 달콤한 팥이 어우러진 팥빙수를 만들 수 있다. 수동 빙수기는 값이 싸지만 손으로 얼음을 갈아야 하기 때문에 얼음 입자가 곱지 않은 게 단점. 용기에 물을 담아 얼음을 얼리고 갈면 된다. 최근에는 냉장고 얼음 틀에 얼린 각 얼음을 그대로 쓸 수 있는 제품도 나왔다. 1만∼1만5000원선.

전동 빙수기를 쓰면 편리하고 얼음 입자가 골고루 잘 갈린다. 헬로 키티 자동빙수기는 일반 냉장고에서 얼린 얼음을 그대로 쓸 수 있는 제품. 3만6600원선. 레피아 빙수기(2만7000원)는 빙과 입자를 조절하는 기능과 2중 안전장치를 갖췄다.

믹서를 이용하면 여름 과일로 시원한 생과일 주스를 만들 수 있다. 과일을 잘게 잘라서 우유와 얼음을 넣어 믹서로 갈아주면 시원한 셰이크가 된다. 손잡이가 달린 ‘핸드믹서’는 3만∼3만5000원선. 유럽 수입브랜드 제품은 8만8000원선.

얼음을 얼리는 틀인 ‘아이스볼’이나 과일 모양의 얼음틀인 ‘셔빗볼’은 1000∼2000원선. 손잡이가 달려서 재료를 넣고 얼리면 아이스바가 되는 ‘캔디기’도 비슷한 값에 살 수 있다.

물에 쉽게 섞이지 않는 미숫가루, 아이스커피를 섞어 주는 ‘셰이크볼’도 여름에 유용한 상품. 플라스틱이나 유리로 된 제품이 많다. 뚜껑 안쪽에 그물 및 빗살 모양의 틀이 있기 때문에 흔들면 가루가 쉽게 섞인다. 2000원선.

(도움말=한화유통, 옥션, 네이트몰)

박용기자 parky@donga.com