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경제
푸를청 나라식품, 냄새없는 '마늘즙 짱' 나와
업데이트
2009-09-29 00:18
2009년 9월 29일 00시 18분
입력
2003-06-22 17:54
2003년 6월 22일 17시 54분
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푸를청 나라식품은 마늘 특유의 냄새와 매운 맛을 제거한 ‘마늘즙 짱’을 내놓았다. 밀양대 식품과학팀과 공동 개발한 이 제품은 마늘을 45일간 발효시켜 냄새와 맛을 제거한 대신 성분 손실은 거의 없도록 한 것이 특징이다. 한 달 복용분 4만5000원.
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