フェイスブック「来年はキムチがグローバルトレンド」

フェイスブックがキムチの世界的流行を予告したと、米ＣＮＮが１２日（現地時間）付けで報じた。

フェイスブックは同日、来年に流行するトレンドとして「柔軟な菜食主義者」「牛乳風呂」「キムチ」「８０年代のレトロ」などを挙げた。これは、世界１３カ国のフェイスブックユーザーが共有した投稿をもとに予測した「２０２０トピック＆トレンドの報告書」に盛り込まれた内容だ。

国別に分析した今年の報告書で、キムチは豪州編に登場する。報告書は、「豪州は世界の健康トレンドを率いる国で、多くの人がキムチやケフィア（ブルガリアなどの東欧の山岳地帯で羊ヤギの乳を使って作った発酵酒）などの発酵食品を探している」と伝えた。さらに、「最近、米国でも豪州のアボカドトーストをたくさん食べている。今回も米国が豪州の流行を追従することもありうる」とし、「キムチは韓国人の食事に欠かせないもので、すでに米国に紹介されている」と付け加えた。

動物飼育による環境汚染を懸念して主に採食をするが、時には肉も食べる「フレキシタリアニズム」運動、有名人がやって話題となっている牛乳風呂、ミレ二アル世代における「８０年代のレトロ文化」などの流行を予想した。米国ユーザーのみを調査した昨年の報告書では、ゼロウエストエコノミー（ゴミ削減運動）、推理型ホラー映画、ＡＳＭＲ（自律感覚絶頂反応・Ａｕｔｏｎｏｍｏｕｓ　Ｓｅｎｓｏｒｙ　Ｍｅｒｉｄｉａｎ　Ｒｅｓｐｏｎｓｅ）、健康ソウルフードなどが今年流行すると予測した。


任寶美 bom@donga.com