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해물찌개의 재료는 손질해 아이스박스에 넣어 가면 좋다. 야채는 씻어서 적당한 크기로 잘라 준비하고 양념장도 미리 만들어 즉석에서 끓여 먹을 수 있도록 한다. |
꼬치구이의 야채들은 미리 잘라 꼬치에 끼워 간다. 1회용 용기를 재활용하여 담아가면 가볍고 부피도 줄어 좋다. |
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오징어와 삼겹살은 미리 양념을 해 가는 것이 좋다. 간이 배어 맛이 더욱 좋아진다. 밀폐용기에 담아 간다. |
샐러드용 야채는 미리 먹기 좋게 자르고 소스는 따로 만들어 준비해 간다. 즉석에서 소스만 부으면 쉽게 먹을 수 있다.
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닭다리는 칼집을 내고 소금 후추로 간한 후 밀폐용기나 지퍼백에 담아간다. 얼리거나 아이스박스에 담아 가면 좋다. |
야채는 손질한 후 물기를 완전히 뺀 후 담아야 오랜 시간 싱싱함을 유지할 수 있다. 미리 메뉴를 짜서 필요한 재료를 빠트리지 않고 준비한다. |
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감자나 옥수수 등은 쿠킹호일에 싸 그대로 구워 먹을 수 있도록 한다. 생선 등 쿠킹호일에 싸가면 바로 구워 먹을 수 있다. |
