제350호/2002.09.05
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| 호기심 천국

 
 

도넛에 둥근 구멍이 뚫린 사연은?

16세기경 네덜란드에서 태어난 도넛은 250년 이상 구멍이 없었다. 구멍이 뚫린 도넛다운 도넛을 만든 사람은 19세기 초 한슨 크로켓 그레고리란 이름의 미국 소년이었다. 어린 시절 그레고리는 어머니가 만든 프라이드 케이크를 먹으며 의문을 품었다. 늘 케이크의 가운데가 덜 익은 상태였던 것.



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