조정용의 올 댓 와인
땅 구분 수도사 덕분에 다양한 맛 창출
매트 크레이머는 폭넓은 와인 지식으로 무장한 전문가다. 그가 진행하는 나파밸리 와인 시음회에 참석했다. 그는 마이크로 이야기하는 것보다 육성으로 하는 게 더 친근하고 자연스럽다며 참석자들 쪽으로 한 걸음 다가섰다. 좋은 와인은 모름지기 그 포도밭의 특...
[조정용의 올 댓 와인｜‘브라네르’ ]자갈땅 미네랄 흡수한 ‘자연의 맛’
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2007.07.10 (593 호)
[조정용의 올 댓 와인]무통 로쉴드 1945 ‘맛보기 전엔 죽지 마라’
2007.06.19 (590 호)
[조정용의 올 댓 와인]체르바이오나 포도밭으로 착륙한 조종사와 승무원
2007.05.29 (587 호)
[조정용의 올 댓 와인]솔데라 자연스런 숙성 … 백합처럼 순수하고 깨끗
2007.05.15 (585 호)
[조정용의 올 댓 와인]리지 빈야드의 몬테벨로 포도밭 개척 철학, 자연 닮은
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2007.05.01 (583 호)
[조정용의 올 댓 와인]‘비욘디 산티 1888’ 이탈리아 국보급 … 숙성의 전
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2007.04.17 (581 호)
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